2018小胖猪猪日本北九州自由行D1:福冈、中洲川端商店街、一兰拉面总店
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2018-2-19 周日 阴
在酒店休整片刻后,按照制定的计划扫街啦。酒店边上就是地铁空港线东6口,下去做地铁前往中洲川端,距离博多站2站路。6号出口就是想去的面包超人博物馆,不过最后入场时间已过,就不去了。先去一兰拉面总店打卡。
一兰拉面的总店就在地铁中洲川端(K09)的2号出口。

一家电影院。

早几年看《食尚玩家》有来过这家店,才知道有这么大个总店,一栋大楼,但是正真营业的只有2层,而24小时营业的只有2楼自助的。

一兰拉面边上的博多河畔城(博多リバレイン),沿流经福冈市区的博多川河畔建造的综合休闲设施。关键是这里的5-6F就是想来的面包超人博物馆。我们来的时候已经过了17:00,入场时间过掉了。

我家小胖肉肉的时候和面包man长得还是蛮像的。去过横滨那家,有机会把神户那家也去打个卡。

博多座是个传统剧场,上演日本的歌舞剧,都是穿着很浓厚民族服装的歌舞艺人演出,化妆很艳丽。

川端商店街,是博多历史最悠久的商店街。在400米长的拱廊街里约有130家店铺鳞次栉比。




日本的一大特色就是这种有盖头的商店街了,懒人扫街必来,吃穿买全都有。


来日本多次,还是第一次见到这个东东,上网一查才知道这个叫“山笠”,山笠是带有祈福驱邪主题的大型彩绘雕塑,下面由粗大的圆木组成轿舆。博多祇园山笠祭是日本三大重要民间节日之一。时间:7月1日?15日,地点就是不远的栉田神社。



除了拉面,福冈的海鲜也是挺有名的,日本最早的鱼市拍卖就是在福冈,但是没有时间吃啊!

福冈的博多拉面,味浓白的猪骨汤加上筋道的细面条是它猪骨拉面的特点。店家实在太多了。




看中了这款HelloKitty的风水帘,材质比淘宝买到的更好,当然价格贵多了。


九州的特产另一样就是精致点心,包括和菓子(传统日式甜点)和洋菓子(西式甜点)。这家明月堂的博多通りもん就是多年来整个九州都排第一最受欢迎的甜点。

买了最小包装的回来尝尝味道,真的挺好吃的。

接着前往博多运河城,在那花了超过2个半小时。从博多运河城回来的路上才发现原来运河城和川端商店街是直接有天桥走廊连通的,根本不需要过马路。

晚上的商店街基本没什么人了,除了娱乐业和少数餐饮还开着。

返回一兰拉面总店,没想到晚上21:00多了,排队的人还是超多的,关键是其中大部分是韩国人,少部分是台湾人,大陆人还真不多。

一兰官网上,看到的获得的奖项还真不少。其中比较重要的奖项是2016年在日本全国的面条料理(拉面、乌冬面、荞麦面?意大利面)中,获得了第一位,这个奖杯在那之川的本店,后面几天去看到了。

屋台就是可以坐着点单的,一兰唯有在总店有这样的服务,不过这里不是24小时的,而且排队等的人更多一点。

2楼是自助点单的,一排等候的人里面,除了小胖猪猪,几乎全是韩国人。

博多拉面(博多ラーメン)是主要在日本福冈县福冈市(古名博多)制作,以豚骨汤及细面为原料的日本拉面。特征是乳白色的豚骨白汤。可以定制面条粗细和加面服务也是博多拉面的特征之一。
一兰的特色在于特制的这个红色辣椒粉,可以加深味道。另外一兰绝密的就是这个汤汁,个人觉得这个汤汁的确是吃到过日本拉面中最好的,超过熊本拉面和一风堂,相对而言一风堂的面更适合猪猪的口感,但是一风堂的汤汁就有点油腻了。
碗是佐贺县有田町的专属窑,底部写着“这一滴是最好的喜悦”。
































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