2011小胖猪猪香港美食游D4:东涌、昂平、大澳

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大屿山香港美食海鲜渔村 |
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2011-2-16 周三 阴
呼到自然醒,名苑早饭,回酒店打包,退房。
香港站可以办市内值机的,不过八达通卡余额需要大于$100,虽说进入办完值机在出来不扣款,但我们余额不足,不高兴再充值100了。
坐东涌线到底至东涌,上次去澳洲转机的时候刚来过,这么快又来了。
东荟城美食推荐:Essence咖啡厅、太兴烧味餐厅(东荟城店)。拿张东荟城的介绍应该能找到。
再次去了哥伦比亚的店面,几款老款的户外鞋折扣真的比较大,不过现在没有需要。
接下来想去大屿山大佛,坐昂平360太贵了,选择了东涌巴士总站的23路巴士,起点-终点抵达昂平,差不多45分钟车程,全是山路,晕晕的,票价$17.20。这里的山路全是单车道,本来路就不宽,起伏的弯路又多,一般车速都在70码以下,而且每隔一段,都会有一块让行路段,用来使慢速前车让行后方车的,这里的山路几乎全程禁止超车,而且借道的路段也不多,司机都是很守规矩的。
大屿山昂平这里是有名的雾区,我们此行也遇上了,基本在雾浓的地方,车内只能看清前10米,在雾中抵达宝莲寺,雾稍微散开一点,原来大佛就在右前方。
宝莲寺坐落在大屿山的中部,海拔400公尺的昂坪平原上,四面群山环抱,岗峦起伏,景色极佳,其南凤凰山是观日出的好地方。宝莲寺创建于1924年,虽仅70余年,但因建筑规模之大,地形环境的优美,有“南天佛国”之称,被推为香港四大禅林之首。其主殿供奉三世佛,分别代表前世、今生及来世。宝莲寺前有一广场,广场之中建有一个仿北京天坛圜丘的三层小坛,为对面的山上的天坛大佛做陪衬。寺前有一座三间四柱三楼的冲天柱式石牌楼。牌楼正中匾额横刻“宝莲禅寺”四字。
天坛大佛。大佛由200块青铜铸件组成,高26公尺,重达220公吨,是全球最大的户外青铜坐佛。
大佛面相参照龙门石窟的昆庐庶那佛,衣服的纹理和头饰则参照敦煌石窟第36窟的释迦牟尼佛像。大佛坐在莲花上,取其出污泥而不染之意。在象征北京天坛的三层基座之内,设有展览厅,布置了各佛教艺术品如壁画、书画及佛祖释迦牟尼的舍利子等陈列。天坛大佛现已成为香港著名的宗教建筑物。
进佛内需要买票的,我快速上山,拍了几张照,下来,走人。小胖在路边买了烤玉米和豆腐花。
坐巴士原路回东涌,小胖在东荟城外把豆腐花吃光光,我很无聊地逛东荟城,实在是没有什么吸引我的,看看时间还够,返回巴士总站,坐11路前往大澳。
16:05前往大澳,和前往昂平差不多的路线,略长,需要50分钟,票价$11.8。
小胖不知道大澳是什么东东呢,而我则是受了周星驰《龙的传人》的影响。想亲睹香港难得一见的水上棚屋,便要前往位于大屿山西北端的大澳渔村。
大澳位于香港新界大屿山西部,是香港现存最著名的渔村,村落部分位处大澳岛上。大澳的水乡风情独特,故有“香港威尼斯”之誉。大澳传统的咸鱼、虾酱和鱼肚远近驰名。
大澳保留了中国传统的棚屋,蛋族居民以早期以捕渔为生,所以习惯了在海上生活,故他们在不用出海的时候便喜欢住在用木柱支撑,在盖以铁皮的棚屋里。
这些棚屋己所剩无几,许多香港的摄影发烧友都远道而来,拍下这难得的遗产。
另外,大澳市内庙宇林立,包括关帝庙、杨侯庙、洪圣庙和天后庙等,全都很有历史感,值得欣赏。
大澳美食推荐:
大澳既是渔村,又早已盐业而著名,所以最得宜的土产莫过于咸鱼、海味、虾羔、虾酱等,都是旅客必定选购的手信。
大澳各饭馆选用地道新鲜食材,炮制出一道道精美小菜,如虾酱炒通菜、羌丝清蒸鱼,在茶楼酒家还可品尝地道小菜—大澳咸鱼鸡粒炒饭、虾羔炒饭、虾酱蒸腩肉、香煎墨鱼鉼等,通通滋味无穷。
大澳还有很多地道小食,如“鸡屎腾”,其实是由一种同名的植物所做,清香烟韧,口感像糯米磁,是名乎其实大澳独有,其它小吃还有茶果、凤凰山天葵茶、麦芽糖饼干、山水豆腐花,任君选择。
17:20返回东涌,直接坐S1巴士前往机场,在机场客运大楼站下车,这是在香港唯一的一次按下车铃。
在40闸口附近的板长寿司吃了晚饭,回来的班机是港龙的KA870,21:10起飞,飞机没来的时候好,不过港龙的晚饭一直不错的。
操蛋的是等到上海,地铁都停了,连高架徐家汇段都封了。
呼呼。