詹秉熙（JIM PING HEI 1960.12.23- ），香港演员，祖籍福建。无线电视前男艺员，现为亚洲电视部头合约艺员。1984年从无线改制后的第一期艺员招募班出道。同届毕业生有张曼玉、陈荣峻、霍家礼、许建邦、龚慈恩等人。同年便在《画出彩虹》一剧中担任男主角，与张曼玉在剧中饰演一对情人。一度被视为无线希望之星。
　　虽然詹秉熙在出道后第一部作品中被担正为男一号，但其后演艺生涯起起伏伏，后期甚至星途黯淡。1990年代初，詹秉熙转投亚洲电视，后又加入电影界。在拍摄多部电影后，于1990年代中期复出电视圈，但只能在无线演出二、三线角色，后期詹秉熙又转至亚视。1999年他再次加入电影圈，一度拍摄三级片。近年詹秉熙在亚洲电视复出，主要工作为拍摄剧集及主持节目。
　1995年：《九五神雕侠侣》饰 耶律齐
　1996年：《900重案追凶》饰 许公子
　1997年：《大刺客·鱼肠剑》饰 伊盾
　1997年：《苗翠花》饰 王国兄