材料:豆芽若干两,朝天椒3-4个(怕辣的可选择红色肉椒1个),蒜.

做法:1.将豆芽洗净,朝天椒切丝,蒜切碎.

     2.将适量油加热,先放入辣椒丝爆炒片刻,再将其他食材倒入混合翻炒.

     3.一分钟左右加入适量盐,放少许醋.

     4.继续翻炒,加入少许鸡精,出锅. 全程共两分钟.

此道菜酸酸辣辣的,就象我们的人生一样!