http://s4/bmiddle/5cdab109t753edc1450e3&690

http://s7/bmiddle/5cdab109t753edbfa6816&690
    今天立冬，进城赴约。都说秋风扫落叶，今早小区里的树叶落了一地，清洁工人还来不及清扫，伴着大风吹得老高。京沈高速两侧，树的叶子还没落光，红的、黄的、绿的，错落有致。不禁感慨，秋天真美！可惜太短暂了！两周前单位组织去碓臼裕，我就是匆匆一瞥秋色的斑斓，还没顾上整理那些美景的图片，这冬天悄悄来了。

    最近又有点忙，家里的，单位的，全忙在一块了。昨天总算可以休息了，可也还是不踏实，牵挂着远在沙特的妈妈。我无精打采的过了一上午。以往隔天都跟妈妈通个电话，不管是叽叽喳喳还是叽里呱啦，都让我挺踏实的。要是打不通她的电话，我就没找没落啦。自从那天机场小别，我就不知道该怎么联系她了。中午接到妈妈打来的电话，我一下子就来了精神头。烤了些杏仁，就着松露巧克力，有滋有味的一下午。

    傍晚去苏宁买了个小厨宝，给婆婆家买的，早就该买，老是没时间。天越来越冷，厨房里的水也越来越凉，要尽早让老人家用上热水，心里也会暖暖的。两边都是妈，対两边都得好才行！

    今天聚会，朋友讲了个身边的事儿，她有个同事，父亲年事已高，总觉得自己无用了，越是孩子对他好，他越是觉得自己没用，因为不愿意给儿女添负担，他的心情很糟糕。同事请她给出出主意，该拿父亲怎办好。她出了个主意：你回家跟你父亲讲，你是我的精神支柱，只有你好了，我才能好。之后，同事照着办了，老父亲的状态也有所改观。他不再觉得自己是负担，他觉得他得好好活着，他的孩子才能好好的工作和生活。说的很对！赞一个！

————————+————————+————美食分割线————+————————+————————

    为了今天的约会，昨晚赶制了这款手工杏仁巧克力。

    原材料:  生杏仁、块状巧克力、巧克力酱

    我选择了一种烘焙用的法国黑巧克力，法国松露巧克力，几块金帝奶油巧克力，综合黑巧克力的苦味，松露巧克力柔软的口感，金帝奶油巧克力的甜度。由于采取直接加热法，融化后的巧克力稍微有点干，于是加入了少许好时巧克力酱。

http://s3/bmiddle/5cdab109t753edc039e02&690

将块状巧克力分割成小块，放入耐高温的烤碗中，下面加热，等待巧克力融化

http://s8/bmiddle/5cdab109t753edbff04a7&690
下面用蜡烛加热，容器是制作花草茶的加热茶具，上面有个支架，可以将茶壶放在上面，烤碗当然没问题
http://s2/bmiddle/5cdab109t753edc09bb01&690  加热巧克力的时候，将生杏仁烤熟，在烤箱中用175度烤5分钟即可，时间过长可就煳啦。烤好后的巧克力直接吃也很香脆。

http://s8/bmiddle/5cdab109t753edc0e5107&690
将融化后的液体巧克力放在锡纸上，上面摆上一颗杏仁，手工杏仁巧克力基本做好了。为了尽快冷却，又放进冰箱冷冻室，5分钟后拿出来就成啦。
http://s4/bmiddle/5cdab109t753edc1450e3&690
简单摆放好，装进漂亮的盒子里，像模像样又可口的巧克力做好啦。
http://s12/bmiddle/5cdab109t753edc18f5ab&690
打上丝带，可以送人啦！面子上还过得去吧~~~

小提示：杏仁是河北的特产，就是露露的老家产的，每天吃上几颗，可以补充微量元素，均衡营养哦。这种杏仁也叫甜杏仁，不甜，其实就是区别苦的杏仁。

    杏仁营养很丰富，每500克杏仁含蛋白质120克，脂肪240克，钙649毫克，磷929毫克，铁17．9毫克，并含有多种维生素。正因为如此，习惯吃杏干和杏仁的喜马拉雅山居民，平均都长寿哦。

    杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，如蛋白质、脂肪等，还含有植物成分所特有的纤维素等。

    甜杏仁有润肺养肺、止咳化痰的效用，适合因肺虚而久咳不愈的人食用。常吃可润肺、化痰、止咳、补中益气、养颜美容。