很长时间以来，一直为买不买烤箱犹豫不决，除了对那些令人眼花缭乱的烘焙工具，高油高脂高糖的食材心存忐忑之外，最要命的是费银子啊，因为俺深深明白，败烤箱只是漫漫烘焙烧钱之路的第一步，现在全球经济都危机了，你说咱这居家小日子的，能不东市土豆，西市黄瓜货比三家，精打细算的过嘛，于是时刻提醒自己要认真的做个好主妇，以节约过日子为荣，日盼夜盼向往许久的东西（比如说ACA烤箱，比如说传说中削铁如泥的“某立人”、比如说学友同学代言的，据称能耐1150度高温的微晶透明锅宝……）每次只是无限留恋的看着，眼神宛如某色男惦记着自己的“梦中情人”，咬着牙就是不买……
       虽然节约可以磨练人的意志，节约可以让人有成就感，可是，（凡事皆怕“可是”），节约真是个很细很需要毅力的活儿，人各有志，璐稔语录“不能太过压抑自己，对健康不利，”所以俺最终还是把烤箱败回来了，同时，为了提高俺的自信心，特意学了这个零厨艺西点，卖相味道还不错，拿出来献献丑，个人心得一、二、三……从此，俺将踏上漫漫艰辛之一把汗水、一把银子——烘焙之路，同学们恭喜俺吧！

【做法】：1、飞饼皮两张，两块飞饼皮叠在一起，用擀面棍压薄后切成大小一致的长条状，把条状酥皮编成如图所示的图案。

2、南瓜馅的做法：建议大家多吃南瓜，这东西的好处太多了，将南瓜洗净，切片，放微波炉叮20分钟，用勺子碾碎（南瓜已经很甜了，不必再加白糖）。

3、取适量南瓜馅，用刚才编好的酥皮包住，然后把收口捏紧。

4、烤箱200度预热，在南瓜球上刷上蛋液，上下火齐开，180度烤20分钟就可以出炉了。

璐稔小体会：

1、对于喜欢吃酥皮点心但又懒于“叠被子”的人来说，飞饼皮真是不二之选，超市卖冷冻元宵冰激凌的专柜就可以买到，10块钱多点吧。
2、飞饼皮有两种，一种是(葱油)飞饼，另一种是原味微甜的，我用的是后者。
3、两块飞饼叠起来，编好后一分为四，可以包4个南瓜球
4、馅料可以根据自己口味喜好自由搭配，比如红豆沙、红薯，红枣，也可以加入核桃、芝麻、花生味道更香。
5、个人觉得编织时因为饼皮较粘，不太顺手，费了老鼻子劲儿，但烤出来的锦绣南瓜球样子还是蛮可爱，而且分层细腻，所以还是很有满足感的。

（感谢分享）