离开罗马后，我们前往旅游目的地的第二个城市托斯卡纳省，去看名扬世界的比萨斜塔。途中，导游首先向我们介绍了途中休息站——名叫法泊隆（译音）的正宗卡布奇诺咖啡，再三劝说大家一定品尝那地道的意大利卡布奇诺咖啡。导游说：这里的卡布奇诺是由鲜牛奶＋现磨的咖啡豆调制而成，味道绝对鲜香，而且价格便宜，1.5欧元/1杯。

     这是一个高速路段的加油站，旅行大巴基本上行驶2小时就会停靠在加油站稍事休息，给旅客解决窘迫的时间。每个加油站都有超市，超市内的商品以食品为主，尤其是巧克力的甜品、奶酪、黄油、通心面，可谓品种多多，琳琅满目，而且会出现最高打折50％的商品，旅游中的游客多会购买一些特色商品。出手较多的是巧克力、食用橄榄油等。

     进入超市后看到店内除了商品外，最醒目的就是自制的卡布奇诺咖啡的柜台，我们看到许多来到此处的司机都会买上一杯。店家为了表明绝对正宗，在餐桌区域靠窗子的地方，排放了一头黑白花的牛模型。我本就嘴馋，是绝不会放过品尝特色食品好机会的人，于是排队也买上了一杯，这是我到意大利后喝的第一杯卡布奇诺，为了表示对这杯卡布奇诺咖啡的重视，先拍张照片。小尝一口泡沫隆起的卡布奇诺， 哦...好像是这辈子喝到的最鲜香的卡布奇诺咖啡吧！之后在意大利的旅游行程中，只要食品店有售卡布奇诺，就决不放过！包括之后的所有行程中，只是再没有1.5欧元的价了，最贵的是巴黎“老佛爷”百货边上的食品店里5.5欧元1杯。

      上图：去托斯卡纳省途中一个加油站的超市，此店内的卡布奇诺咖啡正宗地道！

      上图：卡布奇诺吧台
     上图：餐厅内摆放的牛模型。表示这里制作的卡布奇诺咖啡用的是“刚挤出来”的鲜牛奶。


      上图：咖啡豆和鲜牛奶调制的地道卡布奇诺，味道好极了！

     在欧洲各国旅游途中，旅游车停靠的所有加油站都有超市，超市中琳琅满目的商品让人有一种冲动的购买欲望，总想多买一些带回来，但常常拿了3件、又放回去2件，因为后续行程中还有很多要买的东东，旅行箱实在是已经满满当当了！ 

      上3张图：各种味道的奶酪、黄油、香肠本来就够馋人的了，还有30％～50％的打折，不买会觉得实在对不起自己！

      上图：原味、微甜、甜、很甜的巧克力，还有许多果仁巧克力...

      上2张图：形状各异、谷物多样的意大利面条、通心粉。意大利面食非常好吃！ 

    来自网络的介绍：【意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶，在咖啡上打上奶泡，然后再撒上巧克力粉或者肉桂粉，这样就可以了...... 制作泡沫状的牛奶是制作卡布奇诺的关键。如果你有意大利浓缩咖啡机，那么牛奶就不成问题了，只要把牛奶放进一个耐热的容器中（因为牛奶起泡后体积会增大，因而不要放太多牛奶，以免溢出），把蒸气喷头放进牛奶里大约三厘米处，启动机器。当泡沫涌起时，用手感觉容器的温度，保证温度适宜，因为过热的牛奶是不会起泡的。注意，低脂牛奶也不易起泡，而全脂牛奶又会掩盖咖啡的味道，因此推荐使用半脱脂牛奶。最后，将起泡的牛奶用大汤匙舀放在意大利浓缩咖啡上，洒上可可粉或肉桂粉，或者干脆什么都不撒，这样，一杯卡布奇诺就做好了。】 

    提示：

    如果走到此地（去托斯卡纳省的路上，译音：“法泊隆”的地方的加油站）千万别错过品尝正宗地道意大利卡布奇诺的机会。