
上图:2006年8月23日雪顿节期间的重头戏——哲蚌寺晒大佛。

上图:傍晚,太阳落山时的布达拉宫,站在药王山拍照。

上图:布达拉宫夜景,晚九点站在药王山拍摄。

上图:宽阔的雅鲁藏布江。
2006年8月去西藏旅游,每次看到网友们发的西藏游帖子,就让我想起了在西藏的旅行。在西藏旅游,首先不出现高原反映是最幸运的一件事;其次不挑食,不管川菜、藏餐、尼泊尔餐等全能接受是很享受的事;千万别伤风感冒,保证身体健康,那一切OK!再提醒朋友关于相机等器材一定保证不出故障
吃......
现在在拉萨就餐很方便,一般情况吃的都是川菜。如果想品尝纯粹藏式大餐,一般游客的味觉和胃肠恐怕受不了。所以,最好吃由川厨改良了的藏餐或者去八廓街的玛吉阿米咖啡厅,要几样有些变成西式的藏餐。在玛吉阿米咖啡厅可以品尝的藏式食品比较多,比如喝着“三口一杯”的藏式米酒,点些小吃,欣赏着八廓街上熙熙攘攘人群,感觉是非常惬意的。但要注意刚到时西藏千万不要喝酒!

上图:坐在玛吉阿米咖啡厅就餐欣赏八廓街上的各色人们,围大昭寺转经的藏民和游客是主角。
早晨太阳升起时,晚上太阳落山时,藏族民众转经最壮观了,绝对是超大级转经团。

上图:
糌粑——甜味的,还不错,吃多了有点腻。

上图:
藏式八宝饭——味道还不错。有土豆、胡萝卜、人参果等等。

上图:
藏式饺子——牛肉馅儿的,有点膻,得蘸着辣椒酱吃,味道才够刺激;还有素馅的。

上图: 西藏生长的土豆,个头小。最好吃的是日喀则地区的“艾玛”小土豆,蒸熟后土豆皮都化了,口感香甜,好吃!
比全国其他省市产的土豆都好吃,是我吃过的土豆中最好吃的土豆。
在西藏吃几天藏式特色餐品后,就会馋我们的家常菜,所以要到中餐馆改善一下伙食,可以稍稍奢侈一下。但是,请尽量不要在西藏喝酒、吃海鲜产品,在高海拔地区喝酒对游客来讲是大忌!海产品基本都是有内地运过去的,价格太贵不划算。

上图:川味做法的素炒人参果(中餐馆菜肴),人参果是当地的特产,口感绵甜厚重。
上图:几天下来油水不够了,几个人到中餐饭馆点了些家常菜,要了一份鲍鱼汁儿猴头菇解馋。
还有许多藏式食品,只有在西藏品尝才是正宗的,原汁原味;一些藏式野菜餐品,尽量不要错过。藏式酸奶绝对地道,浓浓的、带一点点膻味,口感纯正;爱吃甜的朋友,如果加上一点儿糖就非常合适了。到林芝路过工布江达县城要停下来休息,吃午餐时一定点一份藏香猪肉做的菜肴:红烧肉、乱炖肉或油炸香酥肉片都可以,最好吃的是香酥肉片,口感好极了!在林芝的八一镇一定多多地吃山菌,那里的山菌种类非常多,松茸闻名世界,日本是进口量最大的国家,据说价格最高时(2005年)干松茸批发价达到了1200~1500元一斤,所以现在去有条件的话可买点儿,尽量别错过呦。

上图:在林芝八一镇买的是鲜松茸,50多元一斤、把它放在宾馆晒了10天,居然晒干了!
八月下旬到林芝的话,多吃一些水果,尤其是苹果——脆、甜、汁多;还有野生的草莓,黄色的、像内地的桑椹,在山上可以自己采摘,树上有刺,摘起来得注意别扎着,吃起来很甜,但嚼完后有些渣子,藏族朋友都咽下去,我们咽不下去就吐掉了,非常有趣。到日喀则,一定吃艾玛土豆,蒸着吃,太好吃了!还要多吃一些野菜,开水焯一下拌着吃即可。说起来好吃的太多了。
住......
在拉萨住下来,有一个的休息场所,保证充足的睡眠非常重要。因此,我们一般的游客,只要身体健康、没有高原反映,选择余地还是很大的。比如价格便宜的青年旅社、几十元钱一张床位(旅社内专设房间备有氧气机或氧气袋),就可以放心住下;还有一些内地的人们在拉萨买了房子提供出租,但是一般只针对长期做生意的人,以及在西藏旅游时间较长的游客;价位中等的或者偏高的三星级以上的宾馆设施对一般游客来讲,后顾之忧自然就少了许多,房间内氧气机必不可少、洗簌间配备具全。
上图:房间内的小型制氧机,买一张卡冲50~100元即可,随时可用。
行......
在拉萨市内旅游时,我们出行基本上全是步行,即舒服也随意,可以随便走进一些藏民的聚集区,非常有意思,在藏民家直接买一些小工艺品和土特产。在拉萨住在市中心位置最好,出门去什么地方步行就可到达,稍远一点也就五六站地,方便的很。拉萨的旅行社也都开展了一日游~三日游或更多方便的游览日期。我们基本上是在当地租车去林芝的八一镇、日喀则和山南地区。
上图:大昭寺的标志——金法轮和山羊。
上图:拉萨到林芝路上,可看到著名的尼羊河。
上图:林之地区的巴松措湖,湖中心是扎西岛。
在西藏旅游,最好自由行。题外话:首先,听到跟团游客说后悔的是在从拉萨回京飞机上,他们说“倒贴一万元,都不会再去西藏,简直太难受了”;其次是熟悉的朋友单位集体组织报旅游团旅游,以及其他朋友担心在西藏人生地不熟而参加旅游团旅行,用这些朋友的话说就是直接找罪受,走马观花看景点;第三跟团游不能随意脱团近距离走进藏民中间,感受藏民族的文化。
总结其中的原因,主要有以下几点造成了游玩不尽兴。(1)去西藏前准备不充分,旅行社宣讲注意事项简单或者就没有讲过。游客对适应高原反映方面的知识欠缺,包括没有事先服用一些提高带氧量的营养药,如可以提前3~5天服用等等,防御措施到位会减轻游客高原反映症状;(2)游客乘飞机直接飞西藏,没有中间的海拔高度过渡过程,造成游客对高原反映,身体不适,兴趣降低;(3)到拉萨后休息不充分,就乘上汽车一个景点一个景点奔跑;(4)出现高原反映后,严重的送医院,次级严重的在住处休息,轻一点的跟着没有反映的游客奔景点,只要路上有一名游客呕吐,就造成多名游客同时呕吐,这种精神作用的连锁反应,也是旅行社考虑不周准备不足引起的。所以在西藏旅游最好自由行动,随意且尽兴。
自由行:排除自驾游。第一,去西藏最好联系三四个人结伴旅游,做什么事都比较方便;另外,尽量乘坐火车去,从青海的格尔木到拉萨的沿途美景是绝对不能丢弃的,不论是自然风景,还是青藏铁路的巨大工程,绝对会震撼人们心灵;最重要的可以逐步适应高原反映。第二,到拉萨后搭伴拼车参观景点,可以提前两三天在拉萨的几个青年旅行社的告示牌上贴上你要去的地方,说明用什么车,还有几个空座位,留下联系电话即可;也可以看看告示牌上有没有别的朋友贴的告示正是你要去的地方;这样比较经济实惠。第三,条件好的自己包车,雇一名在当地居住时间较长的汉族朋友做导游(汉族导游没有语言障碍),或者司机做导游,想玩哪里玩哪里。在行走的途中,备好食品饮用水等,就一切OK了。
但是,千万别租小型面包车,甭管去藏南藏北的路上,总能看到熄火趴在路上的小面包车。

上图:江孜县城的白居寺。这里有抗击英军侵略的宗山,电影“红河谷”的拍摄地。
上图:日喀则的扎什伦布寺,十世班禅灵塔殿。
上图:拉萨市内罗布林卡。十四世达赖夏宫。
上图:有时间的游客应该去西藏博物馆,馆内藏有很多珍贵文物,如人皮制作的唐卡。
去西藏旅游还应注意:
1.去西藏前的3~5天服用红景天中成药胶囊(北京同仁堂药店和西藏驻京办事处有卖,不必多买。拉萨的药店里比北京便宜,在西藏的用量可以在拉萨买),每天一次、每次1~2粒均可以;减少强体力训练;尽量别喝酒;保证较好的睡眠。
2.交通选择火车最理想,如果想减少路途所用的时间,可以乘飞机先到西宁或者西安,在改乘火车到达拉萨即可(一般游客千万别突发奇想地为了游览可可西里、唐古拉山等沿途美景改成汽车,除非是老手驴子或有老驴子带着);火车上氧气配备齐全,从格尔木开始微量供氧,随着海拔增高,供氧量会逐步增多的,床头都有氧气孔,不适时可以随时吸氧;【说个车上的乐事:我们在2006年8月青藏铁路刚开通一个月去西藏的,车上还有医生,不知现在还有没有;其实个人的精神作用很重要,我们车厢就有人(有个男士)每次听到广播里播报新景点的海拔高度,就难受地躺下吸氧,从格尔木的2990米第一次播报就吸,到昆仑山口的4700米、格拉丹东雪山6000米,以及唐古拉山口5300米还吸;别人听到报出景点时,都是马上起来到大玻璃窗前看景色,他却马上躺下吸氧,把我们逗得直偷着乐,这样的游客就是典型的精神作用作祟】;火车上有硬座车厢,如果不是居住在高原地区的人们,尽量别坐硬座车厢会很疲劳的;火车上别忘了吃药。
3.到西藏第一天,会感觉身体很好,在加上心情愉快,一般游客兴奋无比!在此提醒:一定要警告自己这是在高海拔的西藏!首先,放慢行走速度,包括:弯腰低头拿包裹的速度等,其次,第一次就餐吃一些大米粥和面食(容易消化的食物),别吃大鱼大肉类食物,记住:千万别喝酒!旅游期间尽量一直别喝酒。再次,第一天到拉萨最好别洗澡(有游客因在火车上呆了30来个小时,全身难受而且还有味儿),难以忍受就简单的用水擦一擦即可。总之,吃药后早点休息,睡一个好觉最重要。提高代养量的药,可以改为每天两次,每次2~3片。第二天也尽量休息,在自己住的宾馆附近走走看看,如果住在布达拉宫附近,就漫步到布达拉宫广场、八廓街、大昭寺、色拉寺等拉萨市内景点。
4.第三天没有高原反应就可以到较远的藏东等(林之地区)旅游了,林之地区海拔2800多米,第一站游览那里都成规矩了,算是热身吧。汽车在米拉山盘山道行进时有人会有些轻微的头晕,没关系别在意,下车参观5013米拉山口时要放慢速度行走。
5.去海拔高的纳木措等景点前,在原每天两次吃药的情况下,可以加量或增加为每天三次、每次两片,再带在身上几片备用。本人的一个小窍门,冲好咖啡装在瓶子里,路上出现轻微头晕时,喝咖啡非常管用。还可以随身带一些小包装的豆腐干、榨菜等,也是在路上咀嚼,可以起到缓解头晕症状。
6.回到北京(家)后,最好再继续吃两三天药,可改为每天一次,每次一片或2片。多数人回到我们生活的海拔高度后,因体内带氧量发生变化会出现兴奋症状,继续吃两天药对身体有益。
7.去西藏旅游的最佳时间时5月中旬~9月底。6、7、8月最好,这几个月西藏空气的含氧量达到60%以上,气温适宜;10月下旬之后,尤其是冬季空气中含氧量40%左右或更低,并且比较寒冷,因此,对内地人来讲,夏季去西藏最理想。
因最近有朋友询问西藏旅游的注意事项,
本文于2009年8月重新编辑整理,希望能够给去西藏旅游的朋友一些帮助。
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