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Mahlkonig唯一家用磨:VARIO

(2010-12-04 01:38:58)
标签:

mahlkonig

vario

baratza

磨豆机

美食

分类: 啡◇语
磨豆机中大名鼎鼎的德国Mahlkonig,作为磨豆机中的王者,是很多发烧者的梦想,磨豆机都是商用、工业用,其K30,经常在国际大赛上看到其身影。如今Mahlkonig终于出了唯一一款家用磨:VARIO,是和美国Baratza联合推出的。在欧洲它就叫Mahlkonig Vario(http://www.mahlkoenig.de/en_products/VARIO-home.html),在美国叫Baratza Vario(http://www.baratza.com/products.php?id=31)。

这次托人从境外带了一台Baratza Vario,美国市场的,所以电压是110/120V的,不能直接用国内电压,为此特意为它配了个电压转换器,为了安全起见(因为这完全太贵了,万一烧了,那可是杯具的很啊),买了个标称可以供2000瓦电器用的变压器,再怎么水,不可能相差10倍吧(VARIO功率为200瓦左右)。

这款磨豆机的几个特点:
54MM的陶瓷平行刀盘,最具杀伤力的是刀盘是Mahlkonig的http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6721EN00SIGG.gif
定量
LCD
微调


http://s15/middle/5ccef5c7g968546e8423e&690

看来baratza的virtuoso要处理了:)

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