制作:明仔哥哥

摄影：贪吃的小蜜蜂

味型：甜味

烹调技法：冲饮

主料：九蒸九晒月子姜茶

配料：九蒸九晒姜粉

调料：古法红糖

做法：两勺姜茶，加少许姜粉，红糖，开水冲泡，搅拌均匀即可。

菜肴特点：姜茶滑嫩 香味扑鼻

菜品变化：红枣桂圆炒米汤

美味提示：1：煮米汤时候，水一定要多点，万一米汤煮好在焖的时候涨开，水不够，要添加开水。

               2：如果是红枣桂圆炒米汤，红枣和干桂圆肉洗净，先要在水里浸泡半小时后再洗净，和炒米汤按上面烹调技法一起煮好，也加入红糖即可。

               3：炒米汤一次不要煮太多，凉了再次加温，影响菜品的色相和美味，炒米汤一定要趁温食用味道最佳。

营养功效：排毒收宫 祛湿除淤 驱寒养胃 美容养颜 补肾健脑