我生活的世界在前天的时候已经是这个样子了, 很美吧? 好好看哈, 昨天再看时, 有一半的叶子已经不在树上了. 地上的也有一大半满世界各找归宿去了. 皆因一晚不期的风. 没敢再拍照片, 太萧瑟了, 不如留着这满目的金黄好好温暖一下.

    周末长假应邀做了个蛋糕. 为了迎合所有人的口味, 我就混搭了一把草莓奶酪水果奶油, 结果成了这个有着提拉米苏的细腻丝滑, 各类莓子水果的清香, 混合着奶香的慕斯蛋糕. 超出我的意料地受欢迎, 七寸的模子, 居然只剩了一小块. 也算是感恩节的小成绩吧.

    简单说一下做法吧, 内垫的两层蛋糕片用的文怡家的戚风蛋糕, 制作用了一小时. 慕斯的制作基本用了提拉米苏的方法, 但用普通奶油奶酪替换马斯卡朋奶酪. 反正要做水果口味的, 何必浪费那么贵的东西. 咖啡和酒换成新鲜草莓汁, 我大概加了20毫升左右. 蛋白也要打发拌进慕斯, 这样口味更软滑. 用七寸募斯圈, 做好后放冰箱冷藏两小时, 取出摆水果, 挤花或字, 再冷藏至少两小时就好了.

    昨晚随手翻看珍妮的旧博, 她家小州真是个好孩子, 好的让人心疼. 睡前还在想, 这是怎么培养出来的呢? 今早醒来, 叫帅哥起床, 看到床上那个拥被而不想从梦中回来的小大人儿, 豁然心热. 孩子总是自己的好啊. 只是怎么也要培养他自己做早餐, 最好是给我的也做了.