“×××（爸爸的名字），油够不够？”

   “鱼有没有熟啊？”

   “盐放多少？”哎，一听就可以知道又是老妈在掌勺了。现在一般人家里面都是由妈妈掌勺的，可我们家就不同了，因为我们家里都是爸爸烧的菜，而爸爸出去办事不能回来时，妈妈和我大多去餐厅吃饭。而这一次我与爸爸从老家回来，妈妈本来打算烧好菜等我们的，但我们回来得早，可她为了犒劳我们，决定这顿饭还是由她来做。

   妈妈右手拿着菜刀，慢慢地切着，剁一下，歇一歇，再剁一下，（写的好夸张，我有那么慢的速度吗？儿子说这是电影里的慢动作。——妈妈评）又歇一歇后，来了个“老鹰捉蛇”（我问为什么是这个词，儿子说老鹰捉蛇是从高空俯冲而下，说明妈妈的刀举得高，菜和蛇都是青色的，故而用这个他自编的词，厨师都是刀不高，但速度快。——妈妈评），菜杆子断得整整齐齐，像被磨过似的。“妈妈，你切青菜还是蛮有潜力的呀，以后青菜都由你来切。”妈妈没有回答。然后，妈妈开火加油，接着菜就像瀑布一样“飞”进了油锅（“飞”这个字很形象——妈妈评），顿时“油花四溅”，妈妈吓得往后退了几步，但青菜们却完成了它们一生的梦想——飞！（用了拟人手法——妈妈评)此时，爸爸喊：“快点炒，快点炒！”妈妈拿起铁铲，炒了起来。她铲子下去，不得了了，50.5％（有一片小叶子）的青菜飞了起来，并在空中转体360度（这地方写得太妙了，很幽默。——妈妈评），以最快的速度落了下来，我很“佩服”妈妈的翻菜功。不一会儿，妈妈走到我的身边，来看我在干什么，爸爸大叫：“菜——，你的菜——！”妈妈急急忙忙跑回去，把菜“救”（这个字也用得好，把菜要烧糊了点出来了。——妈妈评）出锅里，放入盘子里。

    这样的故事在我们家已经上演N次了，可妈妈是学了忘，忘了学，技术总不见长进。妈妈说自己没烧菜天份，属于先天缺陷。这就是我们家好玩又好笑且可爱的妈妈。

                         写于2008－10－4

妈妈总评：第一次看到儿子那么精彩的文章，这是他用了1个小时时间一气呵成的，写完后拿给我看，我不由惊喜万分，连呼“好文章”，急忙把此文朗读给他爸爸听。纵观全文幽默诙谐，把菜给写活了。看完怎不让人忍俊不禁。文章的开头也很吸引，先声夺人。写文章前儿子问我是否可写得夸张点，我同意，没想到就把我夸张成这样了，虽然有“损”我形象，不过我很乐意。

语文老师评：通过一次烧菜过程中失败的经历，把妈妈不会烧菜的特点写得很传神。