今天是2009年6月2日,离高考还有5天。
早上起来朝女儿房间看看,人还没起床,床头灯却还亮着,肯定是昨晚又忘记关灯了,让她再睡会吧!
今天做点什么好吃的呢?我一边刷牙一边想,煲点清热去火的粥吧,好!洗漱完。我来到厨房,先洗干净瓦煲,放大概半煲水,拧着煤气炉,先煲水;这边,从冰箱里拿几粒大的江珧柱洗洗放进去,量半杯米洗干净用油盐腌一下,这样米会容易烂和粥会更绵滑一些;等水开了,就把腌好的米放下去,用勺子搅几下以防粘锅底,慢火。这些做好了,再煲它20分钟,粥米开始绵了,要放点料才行。于是,我换了衣服,下楼去对面的菜市场,准备采购。
其实我还在休病中,本来可以叫阿姨去买的,阿姨买菜很会节约,贵的菜老是舍不得买,为了做好的给孩子吃,只好亲自出马;也不敢太劳累,我感觉走路快点时肚子有点下坠感,怕有什么意外,只能慢慢走。这不,我拉着小车蓝,慢悠悠的走到对面的市场。市场里有很多新鲜的蔬菜,各式的肉类,平时多是阿姨买菜,我也不是很清楚价格,走到档口,看到新鲜的就买,肉买了鸡、牛肉、太阳鱼、基围虾;叶菜买了菠菜、生菜;瓜果买了南瓜、冬瓜、玉豆、西红柿等一大堆东西,全放在小车蓝里,拉着小车,慢悠悠的又荡回来。一看表,已经8点钟了,哎呀,得赶紧做早餐了。
东西放好后,我又去女儿的房间,女儿已经起来了,在看书。我做了个ok的手势,表示很快就会有早餐吃,女儿没出声,笑了笑!
我来到厨房,重新打着火。这边,把切好的牛肉洗干净,用油盐姜丝酱油调好,剥开一只皮蛋,捏碎,洗一棵生菜,剁细条,等粥重新煮开了,一并放下去,再用猛火煮,滚几下就可以了。
另一只锅,在蒸馒头。等粥好了,馒头也蒸好了,也不过用了10来分钟,可以吃了。
女儿吃了两碗粥,两个馒头。我也有一样,两碗粥,两个馒头。
早餐结束后,女儿下去花园散散步,呼吸呼吸新鲜空气,放松放松心情、、、、、、
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