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爱吃

(2008-10-17 11:13:50)
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杂谈

   我这个人,爱吃。有时感觉爱吃会惹麻烦,也会招来不顺心的事。但美食的诱惑,总让我改不了“爱吃”这个嗜好。朋友问了,吃咋会招来不顺呢?比如,出差在外,当风尘仆仆的来到某个城市,我的第一件事,就是打听当地的著名风味小吃,并马上“实施”,搞得同行有时没有休息好,不高兴;在家中,遇到礼拜天,我都会不无其烦的精心制作什么红焖鸡块,清蒸烷鱼,不管家人想吃不想吃,爱吃不爱吃,我就像搞创作一样,很完整的把“作品”端上来,呈现在家人的面前,我享受的是制作的过程,没有把食客放在第一位,结果招来家人的责备。这些不顺心,永远没有动摇我享受美食的决心和信心。正是我的嗜好才让我的体重增加到了85公斤,患上了高血脂,高血压,痛风病。
   到了四十多岁,我才知道享受美食,要有科学性,不能像我过去,差不多每天下午要有红润爽口的卤猪蹄享受,想吃的时候,一只烧鸡只剩两个翅膀,要吃鱼,一人需两斤。虽然,当时美味爽口,天长日久,渐渐积累,坏了自己的口福,现在,由于病,不敢吃这,不敢吃那, 真是知道现在,何必当初。
   虽然,我现在对吃有了“禁令”,但并没有影响我对吃的兴奋和想往。我总以为民以食为天,吃可以增加人的智商,吃可以了解民俗,吃更能增强团园的气氛。在我的周围爱吃的人大有人在,可能你就是一员,吃吃喝喝是人之常情,大吃大喝是庶人的本能。所以,最近我把我的日记写作自定了一个理念,就是:美食看天下。在“吃中”感悟人生,打发多余时间。http://imgcache.qq.com/ac/b.gif

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