蜜汁叉烧肉总是听说，也吃过，感觉太干有些甜，口感不是很好，这次做选择了梅花肉和五花肉，口感和味道都不错，将剩下的腌制加上烤出来的油汁在锅里煮开，浇在刚出锅的米饭和刚烤好的叉烧上，再加点蔬菜丝一拌，不但颜色漂亮，而且还好吃。

得到了一次试用机会，感谢贝太厨房和客浦电器。一款非常漂亮的43升客浦TO5438电烤箱。不过因为三号中午才拿到，4号就要交报告，所以紧急开烤，家里正好有梅花肉和五花肉，还有叉烧酱，就做了蜜汁叉烧。

顺丰快递上门派送，并且当场给我打开验货，烤箱用两层包装，内外层之间带泡沫护角包装，内层包装更是厚实，各项防护措施到位，保证运输安全！因为家里实在没地方，所以就让快递将外面的那层纸箱拿出去了。

香槟酒色和黑色的配色，是今年流行的土豪金色，非常漂亮。 四层防护玻璃门，锁住热量，减少流失，安全省电；

    简洁明了控制面板；

    上下管独立控温；

    功能简洁明了，并具有低温发酵和独特吐司功能；

    方便易操作的热风功能按键和内置炉灯按键；

    电源显示明了——用惯了烤箱的人即使不看说明书也基本会用了——当然使用前一定要看说明书哦！没有过烤箱的，学起来也十分简单！

 配件和赠品齐全；烤盘、烤架、烤叉、把手；附赠耐热棉手套、蛋抽、分蛋器和硅、胶、小、蛋、糕、模

所需原料：

梅花肉600克（放一些梅花肉更好吃）、叉烧酱100克、老抽1汤匙、料酒1汤匙、蜂蜜1汤匙、圆葱或葱头200克

制作方法：

1、将肉切成2厘米厚的大片；

2、圆葱都切成丝；

3、将肉放入保鲜袋，放入叉烧酱、老抽、料酒、1/3的圆葱丝，然后系上袋口，用手揉搓几分钟，将所有的酱料和肉揉匀，冰箱冷藏腌制一夜；

4、将烤盘铺上锡纸，铺上剩下的圆葱丝；

5、将腌好的肉铺到圆葱上，再刷上一些腌肉的汁，然后刷上薄薄的一层蜂蜜；

6、烤箱预热200度（根据自家的烤箱温度调整），烤40分钟，中间拿出翻面并再次刷上腌料汁和蜂蜜。

7、剩下的腌料汁可以放到锅里加上一些烤出来的油汁烧开浇在米饭和叉烧肉上拌着吃更好吃。

【客浦43L黄金大容量烤箱新品上市】客浦TO5438电烤箱，11月5日10点进行第二波售卖，价格依然是369元，快收藏宝贝：http://t.cn/RheVdRj 惊呆了！！！10.28的首发仅仅12个小时就已经将现货销售一空了！真是太给力了！43L 黄金大容量、上下单独温控、旋转转叉、内置照明灯、不沾油内胆，一步到位，百变烘焙！