十五之前都是年，所以过年时的倦怠劲还没有过去，每天一有空就拿着手机上网，半夜不睡，早晨不起，想起过年时听的那首歌《时间都去哪了》，我觉得我最近的时间都随着指尖在手机上溜走了。想想我们成天约束孩子们不要沉迷于网络，有的时候我们也需要约束自己，网络不可否认给我们带来了全新的视角，也给我们的生活带来了很大的方便，但是网络也让我们失去了很多东西~~

节后朋友们的大聚餐大家都对网络非常感慨，过年的时候除了吃饭，起床后如果没有外出活动一般都是泡在网上冲浪或者打游戏，孩子们见面后的话题也少也不爱热热闹闹的聊天，每个人手里都时刻拿着一个手机，总是低头看手机并用手指划拉几下，还不时的对着手机说几句发微信。相聚都少了热闹的气氛，网络看似朋友可以遍天下，但是每个人都被圈在自己的网络世界里，现实生活中到少了很多的乐趣。

就这样时间都被网络偷走了，每天晚上拎着手机睡着，早晨起来的时候我就开始反省，但是同样的错误这段时间还是天天犯，所以我觉得世界上最难的事就是能够约束自己，一个能够时刻反省的人很多，但能自我约束的人就很少了，我不能变成一个光反省不实践的人，随心所欲的活着并不是每天浑浑噩噩的活着。

大道理不说了大家都懂，还是说说我们家中剩下的年货吧，也该赶快打扫干净，节后吃新的食物了，毕竟长时间储存的食物味道和营养上都有损失。

年前酱的肘子还剩下一小块，凉拌的也吃腻了，这号初五那天我们这里有破五吃饺子的习惯，于是把家里的食材看了一遍，就地取材，没去菜市场就吃了一段热气腾腾的饺子。

所需原料：

面粉300克、肥一点的带皮的酱肘子或者别的酱肉一块150克、猪肉馅克、白菜（也可以放油菜、小白菜等蔬菜）300克、葱花50克、生姜末1小勺、酱油适量、盐适量、油适量、花椒粉少许

具体做法：

1、将酱肘子切碎成小丁；

2、白菜切碎放入一勺盐揉一下挤去水分；

3、生肉馅放入盆中加生姜末、花椒粉和酱油拌匀，再分次放入酱肉汤（没有就放水）顺着一个方向搅打上劲；

4、然后放入酱肉丁、葱花、白菜末拌匀；

5、再放入适量植物油和盐，馅就拌好了；

6、做馅前先将面用凉水和成稍微硬一点的面团盖上饧一饧，这样更好用，然后擀皮包饺子；水开煮饺子，饺子全部漂浮并鼓起来就好了。