周末两天真是很累呀,逛街累得哪都疼,所以早早就睡了,也没上网,想必筒子们也和我一样度过了忙碌疲劳的周末。

    报纸，电视，网络.......都在讲现在是世界性经济危机，可我在商场里却没感觉出来，商品还是贵得让人灰心，人多得电梯都挤满了，我以为也都是象我一样发誓出来乱逛绝不消费的主，可是看看大家都大包小包的往家运，看样子还是没有受到经济危机的影响呀，看着看着俺的头就晕了，誓言也忘了，又往家拎了两件衣服。      

             

差点没完成去商场的任务—给父母买个九阳豆浆机做生日礼物，买豆浆机时，钱都花得不够了（为了限制自己的乱花，我采取了上街少带钱的措施），只有朝同伴借了点，买了一个最新型的529元的，钱花光了安心了，也累的该出城了。

今早整理周末逛街的成果，坐在那里呆想了一会，觉得自己还是老毛病不改，虽然减少了逛街的次数，但无论陪谁逛街看见喜欢的就想买的冲动盲目消费还是没控制住，每到换季的时候，女装的流行款式都象小耙子一样把女人们口袋里的钱划拉出去，我也总是不能幸免~~~~~为什么女人衣服一大堆可每次换季时都觉得没衣服穿呢？想想也就明白了，那就是女人远比男人爱赶时髦，永远受不了那些漂亮衣服的诱惑，而每次买来的衣服也只是满足了当时的欲望，过后总能找出一堆不想穿的理由。从今天开始我决定抵制诱惑，减少逛街的次数（逛书店不算），买东西时一定要直达目的地，不盲目地乱逛，不需要的东西不看不买，只买对的，不买贵的，还有一招杀手锏——只带购买目的商品的钱，告诉女友们谁都不能借钱给我，谁要是在我借钱时意志不坚定借给我的，过后我就跟谁急，并且不还~~~~~我要彻底和冲动盲目消费说再见~~~~~~

韭菜盒子是很好吃，营养也比较全面，再配上一碗玉米面糊糊粥，那就是俺们中餐很不错的早餐，虽然西式早餐也挺好，但俺还是力挺中式早餐，因为俺们的胃早已经习惯了这种滋味~~~~~

主料：面粉 开水 韭菜 火腿 鸡蛋 虾皮

调料：植物油 盐 花椒粉 香油
所有的材料和调料可以根据自己的需要和口味增减

具体做和图片同步：

1.将开水慢慢倒入面粉中用筷子搅成大一些的面疙瘩，稍凉撒少许冷水和成面团，放入保鲜膜饧一会

  再揉就光滑了

2.饧面团的时候将鸡蛋用油炒成鸡蛋碎晾凉（往锅中倒入鸡蛋液要边倒边搅，炒出来的蛋碎一些，油温要低一些

  炒好的鸡蛋一定要晾凉再放入韭菜中和馅，不然就才会被烫得很难吃）

3.洗好的韭菜稍控一下水然后切成末，放入盆中先用适量植物油拌匀，这样油将韭菜中的水分锁住

  拌好的馅就不爱出水了

4.火腿切成末，也可以不放，但是放了非常好吃

5.将火腿末鸡蛋碎虾皮还有调料都放入韭菜盆中拌匀成馅

6.将面搓成长条切成小剂子，再擀成圆皮

7.在中间放上馅料

8.折过去成饺子状，我用叉子又压了一遍边，这样很漂亮

9.煎锅放少许油晃匀，然后摆入包好的韭菜盒子生坯，将两面都烙至金黄即可