采食草料
马 的 饲 养

采食草料
　　马基本上是食草动物，它每天要花费长达12个小时在牧场或草原吃草。它有一个后肠发酵区，并在盲肠和结肠中有大量的纤维分解菌群。在马的后肠中，可以合成维生素B和挥发性脂肪酸。同具有前肠发酵区的反刍动物相比，马利用低质量粗饲料的适应能力是较差的。
　　因此，首先以日粮中草料成分的质量为重点来合理地考虑马的饲养问题很重要。供应的草料可以是清洁的、不带泥土的草，或者是豆科干草、牧草、半干青贮料或草饼及制成颗粒的草。对于马来说，青贮的牧草要比其它种类的粗饲料更具危险性，因为食用以不适当方法生产的半干青贮料可能会导致肉毒梭菌中毒。在沃土上生长的多叶的、青的、细茎的、无尘土的牧草，能够满足相对定居的成年马对能量的全部需要。早期收的豆科干草和苜蓿，可以满足几乎所有各种等级的马对蛋白质的需要，具体则取决于同时饲喂的低蛋白精饲料量。为了满足生长、活动、妊娠或泌乳的需要，通常都需要饲喂以谷物为主的精饲料来维持充分良好的机体状态。

 

 

例如训练活动量很大的赛马，每天消耗的饲料总量会超过其体重的3％。对所有各种类别的马，通常建议每天至少都要饲喂重量相当于其体重1％的某种草料，这样可以维持正常的后肠功能和减少发生疝痛或蹄叶炎的可能性。有些专家建议，草料在马的日粮中至少应占到50％，但对于某些性能要求高的马，限制其饲料中的谷物用量可能会使马难以保持充分良好的体态。
　　草饼（或草块）、全价的干草或谷物饲料块和完全制成颗粒的日粮等，是另外一些可以为马提供草料的方法。采用上述几种饲料的主要原因，是它们可在场地有限的情况下便于储存和装卸。此外，减少饲料的浪费和在马厩通风条件不良的情况下减少粉尘，也是考虑采用上述饲料的原因。由于在供应足量粗饲料的情况下全价饲料中的养分量仍可精确地确定，因此人们乐于将它用作快速生长的马驹的补饲日粮，甚至还将它用作性能要求很高的赛马的日粮。据报道，驯马师使用全价干草－谷物饲料后，马吃下全价颗粒饲料的速度要比单吃谷物时慢，但并未出现厌食和影响健康等问题。对全价块状饲料进行研究时所观察到的情况，与上述情况是一致的。

 

  营养和环境的影响

　　为马厩所设计的各种设施，常常是更多地考虑马主的舒适而不是为了马的需要。马厩的通风不良是人所共知的，有些情况下甚至达到了不透风的程度，因此，马只能呼吸质量很差的空气。在这种情况下，特别应该强调采用高质量的、无粉尘的、不带泥土的干草，或者采用压成块状或颗粒状的草料或干草与谷物的混合饲料。

 

 

一共有7种常见饲马的错误，我们在这里提供了预防的办法。

 

按时喂马是容易做到的，可是均衡营养并控制适当的体重也很重要。我们常尽力将马饲养的很好，但这并不意味着我们能将马饲养的很好呢。

 

你可以思考：

 你或许知道“绿色”的“色拉”类食品对马匹的健康有好处，但你考虑过多久给你的马匹加些适当的添加剂？同样的，在我们忙碌的时刻我们要考虑马匹的营养均衡。

 另外一个要素也要考虑的：偶尔，我们会得到一些相互矛盾的信息，在我们花费时间陪伴我们的爱马的时候，对马匹的“养生之道”，对我们多余花费的钱是否真的对马匹无害。无论是过多还是不足对马匹的活力都是有影响的。

 错误一：在理智上，我们对马匹的饲草只给予少量关注，通常马匹的主要饲料为干草和牧草，或者再加些“浓缩”物质，例如谷物和甜食。但重点在于我们提供的食品的品质。在凯瑟琳马匹研究中心的凯瑟琳博士认为，许多人认为只要给马买了干草就万事大吉，而忽略了这些草料到底含有多少能量，马匹的能量获得主要是通过干草来获得的，如果你试图让你的马匹增重，而仅仅提供普通干草作为饲草的话，你可以想象如果转化为鲜草，那需要多大的量啊！而且你未必能够给予马匹最需要的卡路里。

 

除了提供更多的营养，高品质的干草在经济上也更节约，低品质的草料纤维不是那么好消化，所以你的马匹不得不多吃以满足它对营养的需求。但另一方面，对于马来说，因为不是那么美味，马匹又会有少吃的倾向。所以高品质的干草会让马把最后一根草料也吃完。

 干草来自于不同的品种与地域外观也不同。但好的干草会有几个共同的特征：

 

叶的状态：叶子大约占了90%的营养，所以理论上一大捆叶子远远大于一大捆根茎的效用。

颜色：干草的颜色各有不同，但大多都是处于中等绿色或者暗绿，有的黄色也是正常的，如果那些叶子曾经在阳光下曝晒的话。但颜色过黄则显示的是在采摘的时候它们已经熟过了，而且含有了大量不好消化的纤维。

 

气味：好干草味道清香而略有甜味，辣或者有发霉的味道则提示你该草料营养不足。

 

质地：好的干草你用手使劲捏的时候，你会感觉到柔软和易于弯曲。质量差的，你会感到干涩甚至它们会划破你的皮肤。

 

重量：高品质干草是轻的而且有弹性，如果你扔到地面，应该能反弹起来。

 

纯度：高品质干草洁净无杂质，小棍，铁丝，死去的昆虫是绝对见不到的。

 过多的谷物喂养的危害

 

 

 

    谷物和果实类饲料是马匹强有力的能量来源。事实上，它们包含了马匹所需要非常丰富的碳水化合物。只是饲养一匹马喂养的过多反而对它的健康是有害的：在单位时间内获得很多热量会导致肥胖，高淀粉食品会引发多种健康问题，包括疝气和蹄叶炎。对很多马来说，少量谷物喂养要比多量喂养好。

 

 

 

    然而还有一种说法，马匹需要更多的卡路里的途径是从饲料里面得来的。举例来说，马匹经过一小时或者一天的训练，它们练习跳跃或者适应骑手的缰绳，或者在激烈的运动场上，例如耐力赛，马匹需要以谷物或者其它的形式获得额外的能量补充。

 

精饲料伪劣鉴别常识

 

 

 

一些马场通常需要去市场或小贩手里购买饲用的精料，但现在市场的假冒伪劣饲料较为横行，这就需要购买者需要掌握一些饲料鉴别的小常识，以保证购得饲料的质量。

 

1玉米

 

 优质玉米为淡黄色至金黄色，也有少数玉米为白色。味道为特有的甜味。不得有霉味及酸败味。冬季水分不能高于16%，夏季水分控制在14%以内，不得有虫蛀和霉变粒。

 

2麸皮

 

 优质麸皮为淡黄色，具有小麦特有的气味，不应有发酸或发霉味。麸皮常掺有滑石粉、稻糠。将手插入麸皮中，若手上粘有白色粉末不易滑落，则说明掺有滑石粉，容易抖落为残余面粉。用手抓起使劲擦，若擦时有胀的感觉，说明有稻糠。

 

3豆粕

 

 优质为淡黄褐色至淡褐色，有烤黄豆的香味，但不应有酸败、霉变、焦味或生豆味。伪豆粕常掺有泥沙、玉米皮或经稀释烘干于的玉米皮上的石粉，或是用玉米芯和石粉加上蛋白精，配上颜色，制成粒，压成片，掺入豆粕中。

 

 a泥沙用水浸法鉴别：取少量放入烧杯放适量的水，摇动搅动后静止，若豆粕分层，则上为豆粕，下为泥沙。

 

 b掺有玉米鉴别：取少量样品于表面器皿中，滴上碘酒，1分钟变为蓝黑色说明掺有玉米。

 

 c石粉:滴入稀盐酸，有气泡产生，说明有石粉。

 

 d 生熟豆粕鉴别：取少量样品于10%的尿素水中，45°C温热一小时。石蕊试纸测试，蓝色为生豆粕，否则说明是熟的。豆粕颜色完全呈金黄色，有豆香，说明加工合适。如颜色呈棕红色且颜色较深，为加热过度，氨基酸失活，使用加之降低。如颜色发黄绿。说明发生霉变，易造成腹泻。

 

 4米糠

 

　优质为淡黄色或褐色，很小的片状，有米糠味，不应有酸败、霉味及异臭味。含有少量的小碎米李，含有高油脂易结团，不应有虫蛀和结块现象。禁饲大皮糠（砻糠），消化能值低，是负担！

 

 5菜粕

 

  优质的为红褐色至灰黑色，有菜籽特殊的香味，粉状，含有种皮。不法商贩加入膨润土，采用容重方法检测，应特别注意！

 

 6棉粕

 

  优质为黄褐色至深褐色，略带有棉籽油的香味，粉状，含有少量的籽皮和棉绒。假棉粕主要是掺入稻壳和麸皮，根据棉粕不同颜色在稻壳粉及麸皮中加入色素，经干燥制成粒，粒度比米粒小，使其颜色与棉粕极为相似，不易辨别。看到可疑的粒度拿出来用力搓，即成粉末，说明其内有假。