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祁门红茶的杯具

(2010-08-06 23:41:38)

今天到一茶馆和朋友小聚,喝茶聊天。

 

好端端的祁门红茶居然用日本透明的茶壶和茶碗伺候真是倍感杯具。

 

其实现在的茶馆大多数都是挂羊头卖狗肉的,尽管有些也煞有介事的装饰得古香古色,但是在关键时刻无一不破绽百出,因为从老板到茶童甚至茶客均不懂茶,大家都围绕着茶团团而坐,或者叫团团而作,但是真的各踹心腹事。老板为了赚钱,侍者为了糊口,茶客当然大多数醉翁之意不在酒也不在茶,而是找个说话或者交易的地方而已。至于茶的滋味如何,气氛怎样确实很少有人斟酌。倒是看进进出出的、形形色色的人们例行公事地上演着人间情景剧集,世间百态,无所不包,就是少见心平气和品茶论道者。

 

当茶馆已经没有茶香琴韵的时候,偶尔带着文人雅士般的心境、或者品茗唱和的热情落座在这浸染市井庸俗气息的所谓高雅场合时,真的仿佛很疏离,甚至会恍惚间觉得我们已经打扰了其他人等的那份热闹,真的有马上抽身逃离的冲动。

 

其实生活中哪一天又不是在各种类似的境地里做着挣扎呢。

 

人有的时候真可怜,即使自己有这样的心气想要活的清新一点,环境居然不配合你的追求。

 

茶还是祁门红茶,但茶味已经荡然无存。

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