迷子家的私房菜

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自从有了文森特,做饭就需又准又快,此三道私房菜简单易学,而且极其下饭,是我和小先生的最爱,为做饭而头痛的妈妈们可以看看是否适合口味,我也会经常更新,欢迎大家一起交流!!
土豆炖牛肉,这道菜只适合喜欢吃辣的朋友们,做法非常简单,热锅后炒姜蒜,然后倒入1/4瓶风味豆豉老干妈一起炒,放牛肉块炒3分钟然后放水和土豆块儿开成小火就不用管了,15分钟差不多就好。此菜卖相差但是非常可口,属于中用不中看的类型。
咖喱牛肉
油热后依次炒姜蒜,孜然颗粒,洋葱。炒香后不分先后放:青椒条,西红柿丁,鲜笋,咖喱块儿一块儿。(自己想加什么都行)然后放水开盖煮熟换成小火熬到自己喜欢的程度即可!!!这道菜又中看又中用,反正都是往锅里一扔就不管了,好了以后可以吃好几大碗饭的那种
泰式虾汤
把香茅, 柠檬片,生姜,鲜虾放入水中煮开,调至小火放入耶浆,搅拌至入味,放切碎泰椒两粒,盐,鸡精适量!!
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