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【日记】2011年5月29日:煎培根

(2011-06-06 20:50:39)
标签:

日记

培根

美滋滋

煎培根

育儿

分类: 小学习作

早上,我和爸爸妈妈商量由我来做早饭:煎培根。

我来到厨房,从冰箱里拿出一袋生培根。问妈妈:“妈妈,煎培根用什么锅啊?”妈妈给我找出平底煎锅,把燃气灶点燃,火苗是熊熊的蓝色火焰。我仿照妈妈平时煎培根的样子,小心翼翼地把培根一片片放进锅里,培根一开始是粉红色的,渐渐地颜色变深了,发出“嗞啦嗞啦”的声音,锅里冒出一些油。当我觉得时间差不多的时候,我就用筷子将培根翻过来,看着培根我好奇地问妈妈:“妈妈,为什么培根有些地方总是发白,看起来就像煎不熟一样?”妈妈告诉我:“那些发白的地方是肥肉,一会变成透明的就熟了。”我不停地翻着培根,突然锅里溅出的油渍烫了我一下。妈妈看见了,就给了我一双长40厘米的大筷子,这样我就不会被烫着了。一会儿,锅里的油又没了,培根变成了深红色,诱人的香气扑鼻而来,培根熟了,我急忙把火关掉,将煎好的培根装到盘子里。

看着爸爸妈妈吃着我煎的培根,我的心里美滋滋的。吃着我自己煎的培根,我觉得特别香。

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