这也是“课堂”

课堂有很多种，有学校的课堂，有书法的课堂，也有生活的课堂……生活中的课虽然没有课本，但也是可以让我们学到与众不同的知识。

一天，我读到了一篇文章，上面介绍“火山土豆泥”应该准备什么食材，应该怎样烹饪。作者在文中写道：“火山土豆泥也太可口了！”这让我垂涎三尺，忍不住想自己动手尝试。

于是当天晚上，我便向奶奶申请借厨房一用。我买好两个土豆和半斤瘦肉。拿起沉重的刀，把肉切成一小块一小块，腌制起来。接着我把土豆切成片，用水蒸软，捣成泥，再把肉炒好，把土豆泥堆成小山的形状，并用筷子在中间捅一个洞，最后把肉倒进里面。就在这时，弟弟突然闻到了香味，冲了进来，说：“这份给我吧。”起初我不同意，但扛不住弟弟的软磨硬泡，只好答应了。弟弟迫不及待地把盘子端到了餐桌上大快朵颐，他一边狼吞虎咽一边连声喊道：“好吃好吃！”我只好按照原本的做法，又做了一份。

不仅火山土豆泥非常好吃，做饭的感觉也让我好自豪呀，生活处处是课堂。这也是课堂。往后我还要多学习课外知识，丰富自己的见识，提高自己的动手能力。