80@365今日春分
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365今日春分日月时辰平分春日过半风和日暖 |
分类: 岁月随笔 |





这个也就是说春分这天下雨的话,并不可怕,因为庄稼本身这个时候就需要雨水,如果春分是晴天,反而会害怕,因为这就预兆着接下来的天气,很可能会出现干旱的天气,所以人们害怕晴天,影响作物生长。
同样也是一个道理,出现晴天,人们就会担忧,怕年景不好,尤其是受到气候的一个影响,如果是下雨,反而符合这个时候的节气特征。
这里也说出了,春分适合下雨,它预兆着接下来会迎来一个丰年,人们五谷丰登,自然也就不用再去发愁,如果没有雨,出现晴天,庄稼不能丰收,人们就会发愁。



一、春菜馅饺子
推荐食谱:荠菜猪肉馅饺子:材料:荠菜100克、猪肉馅200克、饺子皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、鸡精适量、香油适量。
春分时节,大地万物复苏,各种春季野菜和时令蔬菜陆续上市。而春菜饺子便是将这些春日里最鲜嫩的蔬菜与肉类搭配,制作成为饺子的馅料,制作而成。这样的饺子既保留了蔬菜的鲜美,又具有了肉类的丰富营养,富含维生素和纤维素,能够促进肠道蠕动,有助于消化吸收。

二、红枣
推荐食谱:红糖红枣山药丸子汤
材料:山药100克、糯米粉100克、红枣10枚、鸡蛋1个、红糖适量、水适量。
春季是肝气旺盛之时,中医讲究“春养肝”,因此应当适当摄入一些有助于调节肝气的食材。红枣正是这样的食材之一。红枣味甘性温,能够补中益气,养血安神,适合春季养生食用。尤其是对于易于肝气过盛,脾胃虚弱的人群,红枣更是一种极佳的食补之选。

三、杂豆粥
推荐食谱:红糖八宝粥
材料:糯米100克、小米100克、红豆50克、绿豆50克、薏米50克、黑米50克、红枣10枚、桂圆10克、红糖适量、水适量。
随着春分过后气温的升高,人体新陈代谢加快,容易感到疲乏乏力。而杂豆中富含丰富的蛋白质和钾元素,是一种非常优质的能量来源,能够迅速补充人体所需的能量,提高人体的免疫力,调养脾胃,增强体质。



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