先普及一个字：䱗，音cān，与餐是一个音——这个字在计算机的字库里也没有，怎么打也打不出来。

　　在有的书里把它与“𩽐”一样写。在《正字通》里说，它是“白鰷”的别名。

　　也许，那“白鰷”就是民间说的“白漂”的本源吧？

　　说起“白漂子”鱼，在屯子里的老百姓心目中，是特别好的一种鱼。

　　它与“川丁子”一样，是大众化的鱼。

　　“溪桥水涨鲦鱼上，市村花明九旗悬”，山沟里屯子里虽然出不了几个名人，却有名鱼，这名鱼，就是大名鼎鼎的白漂子。

　　　　　　　五十八、白漂子

　　白漂子，也是一个大家族。

　　白漂子家族，学名就叫“䱗”。

　　在北大荒的白漂子家族里，按土名分别叫，有白漂子、青鳞子、紫泥肚子。

　　这三家的学名分别是：䱗条、贝氏䱗条、兴凯䱗条。

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　　《盛京通志》称白漂子为“鲦”：“形狭而长，鳞白而细，其性浮，俗呼白漂子。”

　　关于白漂子的名称很有来历。有人说因为它身体长得薄，颜色又白，在水中游动就像飘动；有的说，它傍晚在水面上，向上一蹿一蹿的，像飘动的银光；还有的说，白漂子游动的时候，速度快，就像古代武林高手投出的飞镖……到底哪个对，就看每个人对白漂子习性的理解。其实，关于白漂子名称的来历，老百姓说，白漂子产下的鱼子能够随着风到处飞扬，落到有水的地方就孵化成鱼，因此凡是有水的地方就有白漂子。因为它是在天上飞来的鱼，所以就叫白漂子。http://s7/mw690/001GJyCpzy70sTdeSmab6&690

　　是呀，其实就这种鱼的体型看，粗粗一看，都会以为不过是个缩小版的“兴凯湖大白鱼”，它与戴氏红鲌、蒙古红鲌、尖头红鲌的模样也差不多，只不过个头小了许多罢了。

　　但是若是细分，就是䱗条、贝氏䱗条、兴凯䱗之间也有细微的区别的。镜泊湖的䱗条一般体长为15—18厘米，大江里的䱗条和兴凯湖里的兴凯䱗条一般为10—15厘米，其它大型水库的䱗条多为12厘米左右。

　　白漂子家族是分布最广、数量最多的小型经济鱼类。

　　《拜泉县志》有记载：“白漂子鳞细扁长，不过三四寸，惟煎食甚佳。”

　　是啊，这种小鱼，最好就是煎、炸吃才好。

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