过了正月十五，今年的春节就算是过完了。虽然人在国外，但我们还是按照咱中国人的传统好好地过了个年，免不了的自然是大吃大喝了。所以，现在又感觉脑满肥肠，反应迟钝，该是时候好好调整调整了

其中，酸奶就是一个保持身材和健康的好东东，尤其是自制酸奶，可以说是即美味又实惠

要自制酸奶，必不可少的就是酸奶机了。我们的这个是小于同学用年终奖金买的，大概70欧。国内的话，淘宝网上有很多选择，50元左右，真的是蛮实惠的

做法也是超级简单，只要是四肢健全的人花几分钟就能弄好：

需要一瓶1升的牛奶和一盒原味酸奶。我用的是半脱脂的牛奶，当然也可以用全脂的，味道会更好呢

把酸奶和牛奶混合均匀（还可以加入两调羹的奶粉，这样的话，酸奶会更粘稠）

把上述的混合物倒入酸奶机附设的酸奶瓶中，盖上盖子设定好时间。通常需要发酵十个小时。正好睡前设置好，第二天早上就有新鲜的酸奶可以当早餐了

第一次做，多少有些忐忑不安。不过看到成品还算有模有样，一举成功，真是大受鼓舞。它的味道和我们小时候吃的瓶装酸奶的味道很像，相信现在市面上很难买到这么纯的酸奶了，很多都添加了香精和大量的白糖，吃多了不胖才怪呢。不过，如果无法接受不加糖的酸奶，还可以充分发挥自己的想象力创造出属于自己口味的酸奶。例如可以加入果酱，蜂蜜。。。

酸奶的好处：促进肠道蠕动，防止便秘。

            降低胆固醇，防止心脏病，脑中风的发生。

            提高身体的免疫力。。。。

妈妈是在谈她的自制酸奶吗

我可以证明，味道可是非常棒滴

绝对不是在卖广告哦

我可是每餐都要来一瓶的，看我的身体那么棒就知道它有多好了

笑得都见牙不见眼了

这不，俺家的两活宝又找到了个好玩的东东消磨时间