1647/科索沃Bor Restauront餐厅

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科索沃 |
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过去只知道,科索沃上世纪九十年代炮火连天,打的翻天地覆,不亦乐乎,究竟为什么,并不太关心,战争结果如何,也模模糊糊。行前做功课,也没搭理科索沃,没打算去。不过还是了解科索沃没与中国建交,有人在网上似乎抱怨,中国护照进科索沃有些麻烦。2017年9月19日,我和太太从阿尔巴尼亚斯库台,开车去马其顿首都斯普利特,走了很久后,出了阿尔巴尼亚海关,我们以为对面的海关是马其顿。过这个关验照的是个女警官,看了护照和租车手续后,她用英语和我们说什么,回答说不懂,她只好比划着解释,太太明白了是要交什么费,女警官说话中崩出"科索沃"这个词,我就有点怀疑进了科索沃。交了13欧的"过路费",过了海关后,边走边赶紧在网上搜索地图,从阿尔巴尼亚这个方向去马其顿,还真要经过科索沃,就这样无意中来到了科索沃,事先一点想法也没有。不过挺高兴,又多走了一个国家,而且是个冷门又神秘的国家,出来玩,越少人去的地方越好,太热点,大把人都涌到的去处,反而意思不大。顺势迅速"补课,从网上大致浏览了一下有关科索沃的资讯。科索沃这地历史挺复杂,主要对立面是阿族和塞族。阿族认为其祖先就诞生在科索沃,自古以来这就是他们的,最早的塞尔维亚王国也创立在这里,塞族人认为丢了科索沃是奇耻大辱,绝对不能放弃。在历史发展过程中,各种因素致使科索沃这个区域阿族人口最多,铁托执政时不给这里单独的加盟共和国,只给了自治权,阿族强烈不满,没少闹腾。铁托故去后,塞尔维亚为压制阿族,又解除了自治权。两方是历代死敌、世仇,绝不可能相处。现在有108个国家承认了科索沃独立,中国不知为什么还没有,但中国护照有个申根国多次往返签证,到科索沃就没问题。
过了科索沃海关,走了一段路,己快中午一点,路边正好有家孤独的咖啡馆,周边没什么建筑。停了车进去,先示意是否可以吃饭,用手往嘴里塞东西的动作,年轻小伙店主马上点头可以。不过他一点不懂英文,不过人很聪明,把我手机同声译的英文,迅速用手机抄录,马上转为阿尔巴尼亚文字,就弄懂了我的意思。猫途鹰网查不到这里的餐厅,无法用老套数截菜品图片点餐,只好先点了啤酒和矿泉水,又要了蔬菜沙拉,另请服务生推荐这里"特色的菜",有点艰难"地点完餐。等了很久,一个小时都有了,以为这家伙没弄明白我们说什么,根本就没给准备主菜。终于有东西上来了。是两份瘦猪肉片烩蕃茄青椒橄榄的菜,稍有一点点汤,肉片为主,块形很大,猪肉味很香,有嚼劲,就着面包片,大出意外地好吃。感觉有点接近内蒙古烩菜的作法和味道,在异国它乡,能找到熟悉的食物,可口的滋味,真有点感动,这顿饭怎么能吃的不香呀!
这一餐如此之好,连带我对科索沃也产生了好印象,热爱和喜欢都需要细节来鼓励和激发。可惜的是到科索沃是个意外,本该多停留几日。选择在这里歇个脚,本身就有在科索沃多耗点时间的意思。