1274/在德国科隆吃吃喝喝

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德国科隆 |
分类: 国内外旅行见闻 |
我们来到科隆是2015年10月9日傍晚,本来今早在布鲁塞尔想坐火车来科隆,打车到火车站后才知道,正赶上国际列车铁路工人罢工。在当地朋友帮助下,又换乘长途巴士,好一番折腾才过来,比预计到达时间晚了5个多小时,严重影响了我们在科隆规划的活动日程。意外是赫赫有名的科隆大教堂就在火车站及大巴站旁边,外边密密麻麻的人群不知是赶火车的还是来看教堂的。科隆的天气阴沉,大教堂本身色彩就灰暗沉重,这下愈发含混不清了。欧洲有人群的地方就有教堂,那怕是个小村子,也必有象模象样的一座教堂,让人看教堂看的极度审美疲劳。但科隆大教堂特别值得一看,可以说其是教堂中的教堂,是教堂之最。看过科隆大教堂,大有“科隆归来不看教堂”之意。常在欧洲旅行,见过的教堂不胜其数,但科隆大教堂的外形特别巍峨壮观,且精致典雅。教堂又超大,东西长145米,南北宽86米,相当于一个足球场。又是罕见的五进建筑,南塔与北塔并立,均高至157米,相当于45层楼那么高了。科隆大教堂又是哥特式与新哥特式艺术风格完美融合的体现,大门上的人物雕刻栩栩如生,极具立体感,凸现鬼斧神工之力。一走进去,那高大的石柱森然林立,精致的拱廊式屋顶气魄宏大,描有圣经人物的四色玻璃窗令人目炫。
谈科隆和莱茵河己写了别的博文,这篇主要是“吃吃喝喝“。德国好吃的就3样,面包、香肠和咸猪手,德国啤酒也非常棒。这是我和太太第3次来德国,太想念这里的面包!特别是碱水的扭结面包,有点象中国的馒头,最德国!最好吃!太留恋这里的咸猪手了,次次来都猛啃一、二个,除了香还是香,可以说想吃最好的猪肉,就必须到德国来,在德国吃到咸猪手,也就是我们所说的猪肘,就会发现,原来猪肉是这么好吃!2014年9月曾和一家老友到慕尼黑,这位老兄在中国己多少年不吃猪肉,其实我也不大吃了,原因你懂得!可是一尝咸猪手,兴奋的大喊:"真好吃!“吃个不停。因为喜欢德国"老三样“,我常去深圳的德国啤酒餐厅,心态却总是对对付付,东西差德国本土很远,"曾经沧海难为水“呀。
到科隆第二天的早餐,理所当然是新烤的面包,配卡布奇诺咖啡(这款咖啡最好点,全世界都这么叫)和热红茶,小馆子的德国人也都在啃面包。我认为德国的面包全世界最好,当然德国的啤酒和香肠也非常出色。我和太太每次来德国,都狂猛啃面包,吃个不停,深深地知道,离开德国了,就难再吃到这么好的面包了。傍晚返回酒店还买了好几种面包,当明天的早餐,肯定吃不了这么多,就想多尝尝。尤其喜欢德国最出名的Laugenbrezel扭结面包,上面撒满粗盐粒,我喜欢吃时将面包切半,抹上黃油,吃起来特别香!
德国人木炭火烤香肠的大盘子够巨,起码直径2米,太壮观了!这种现烤现卖方式有表演气氛,抢眼有趣,让人马上心生想买的愿望。
在科隆火车站,从科隆乘火车去阿姆斯特丹,要走2个多小时。欧洲许多火车站是这种弧形透明屋顶,四边完全通透,一览无余。
9月10日中午打车到科隆Fruh Em
Veedel餐厅,到了己是中午快2点了,吃饭的人不多。这家是到到网推荐科隆排名第一的德国菜馆,1879年营业至今,己有130多年历史,餐厅内部还是当初的老样子,整体象件古董。来德国当然要吃咸猪手了,也是这家的招牌,果然好吃到让人振奋,味道香的无法用语言形容。邻桌的一对老外母女上菜前后两次主动为我们拍照,样子是不是有点乖,嘿嘿!
在科隆晚餐,选了莱茵河畔的Xll
Apostel的意大利餐厅,6成熟牛排鲜嫩多汁,海鲜披萨焦灼香脆,都十分可口,让人满意。科隆的餐厅无例外只提供本地啤酒,也永远只用细长的玻璃杯,这餐选了淡啤,喝了好几杯……河面微风习习,夜色下河水泛着两岸灯火的五光十色……景醉酒醉人醉……
欧洲的洗手间都收费,即使是餐厅入厕个别也要钱。在欧洲旅行有个省钱方式,就是在餐厅多上免费洗手间。大多数WC收0.5欧,只碰到一次0.3欧,今天在科隆火车站最邪虎,要投1个欧。洗手间自助投币和有人坐那收钱都有,第4图是个纸币兑硬币机,不怕你沒零钱。想想上个厕所都花7块人民币,心里有点那个,嘿嘿!不过收费的洗手间总是很干净,一点沒臭味,洗手热水,洗液及纸巾都全,这比不收费但恶臭不卫生的厕所强多了。
在科隆火车站,从科隆乘火车去阿姆斯特丹,要走2个多小时。欧洲许多火车站是这种弧形透明屋顶,四边完全通透,一览无余。
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