2015年9-10月和太太在欧洲乘火车旅行共计29天，去了英国、比利时、德国、荷兰。除了德国都是第一次去。从英国进和岀，去的地方最多，去了伦敦、布莱顿、爱丁堡、圣安德鲁斯、约克5城市，行走16天。此外比利时布鲁塞尔和布鲁日4天，德国之前去过两次，这次科隆待了2天。荷兰去了阿姆斯特丹、莱顿和海牙共计5天，往返飞机路程2天。每到一地都遇到不少也来旅行的中国人，全是年轻人，几乎沒有与我们年龄相近的，这个岁月大多不会讲英语。一路上得到不少同胞相助，香港人、台湾人和大陆人，每求必应，帮我们解决了不少需要交涉的事。布鲁塞尔街头碰到“张导”，从问第一句：“请问能讲中文吗？”开始，之后他帮助找地方，买当地流量卡，遇铁路罢工转乘巴士等一系列帮助，现己是“钢钢”的哥们！两位女留学生在自己时间非常紧张情况下在科隆帮我们买火车票，一个香港小伙子带我们走很远路找到应乘的地铁站并买好票等等，世界所有的城市现在似乎都是中国人的了，举目所见处处都是黑头发黄皮肤。这次也是近几年十几趟外岀特别的一次，以往都是与懂英语的朋友同行，很顺畅方便，仅是去年与另一家朋友同行中东欧，全是“睁眼瞎”。而此行只有我们俩，困难不少，但体验更多。收获最大是看了不少美术馆，许多名画的原作震撼心灵，还有买了20多幅油画、水彩、版画原作---大多数是旧货及古董跳蚤市场所购，这种地方的画又好又便宜，我买的有幅水彩是1897年，另一幅油画是1938年。最好别买古董固定店铺及画廊的画，价格昂贵且不好判断价值。但也有例外，下面这幅作品就购自科隆一家画廊，水准相当不错，售价交涉后又可以接受。不过在英国最让我感兴趣是吃一道菜------炸鱼土豆条，这是最传统经典的英国菜。这道菜被称为英国的国菜，英国甚至有几十万会员的炸鱼土豆条协会。此菜地道作法是用牛油炸黑鳕鱼，吃时要浇英国特有的一种醋，如果是外卖必须先是里包一层防油纸，外裏一份当地有名报纸。多年来一直喜欢吃炸鱼土豆条，国外和香港都沒少试过，深圳则最喜欢福田厨房的，只是始终沒机会到这道菜的老家来尝尝。10月17日晚在苏格兰爱丁堡，跑到老城区Hakespeares餐厅，终于如愿以偿在英国本土吃到最好吃的炸鱼土豆条，满足了长久的一种愿望，非常兴奋!虽然不知这是不是英国最地道正宗的炸鱼土豆条，但至少是我吃过好的。因为语言不行，点的炸鱼土豆条是Ultmate Flsh & Chlps'，复杂了点，配了面包、腌蒜、青豆等，醮料及浇汁有3种。西餐的特点是让食客按自己喜好完成菜的制作，也就是自己凭感觉再加些调料，象我常洒黑胡椒粉。还点了Lamb Shank Shepherd' ple，也就是小羊腿肉裏土豆泥，味道相当不错。主菜过后上的甜品Millionalre's Cheesecake，滋味特别棒！我体会吃西餐最后一定要甜品，油腻和味重的口感一下子就平衡至清爽单纯。今晚吃的3样东西都是这家1872年经营至今餐厅的招牌，印象不错。西餐总是一坐下就先被问喝什么，我要2杯淡啤酒，服务生怕弄错了，先端了一小杯让尝是否所要，很细致，心里颇有点小触动。

10月17日晚在苏格兰爱丁堡，跑到老城区Hakespeares餐厅，终于如愿以偿在英国本土吃到最好吃的炸鱼土豆条，满足了长久的一种愿望，非常兴奋!

       爱丁堡一个中午，在苏格兰国家美术馆附设的Contini餐厅，又吃炸鱼土豆条，味道也相当不错，挺好吃。另一份前菜超级丰富，火腿肉、三文鱼、奶酪、沙拉等一大堆东西，吃不了呀！点的Brakspear oxford gold英国啤酒，口感非常好。餐厅窗外的景色很美，吃饭时心旷神怡，好得意！