看电视新闻，记者了解到家长总会不时带孩子去吃个麦当劳、肯德基、必胜客等类，之后一堆“专家”出来说吃“洋快餐”如何对身体健康不利等。这种论调老掉牙了，一直有人这样喋喋不休。中国人喜欢孤立地说一件事，完全将这件事从现实中连根抽出，云山雾罩，放到虚幻的空间来高谈阔论。就拿吃麦当劳、肯德基来说，人们总在说其热量高，易致肥胖和性早熟，营养失衡，甚至诱发恶性疾病等。每每有人说我都感觉惊讶，美国人天天都吃汉堡，连美国总统访华，有时也是啃个汉堡就一餐，也没见美国人民怎样被折磨的一塌糊涂，相反个个都非常健康。倒是中国人不吃洋快餐这种垃圾食品，恶性疾病死亡率却很高。即使吃洋快餐这些危害是真的，但与之比较中国的食品——粮食及蔬果都是化肥、农药泡大，肉类蛋禽有瘦肉精、抗生素等，加上食品加工，餐厅饭食制作缺乏道德良心，中餐才可能是真正的“垃圾食品”，甚至是直接危害人的“有毒食品”。也就是说相对中国目前食品极度不安全的现实，再比较洋快餐与中餐，那究竟该选什么吃当然是不言而喻。如果说洋快餐仅是潜在的危害，那中餐几乎就等于现场服毒，在慢慢积累毒素几近自杀，那个危害更大一清二楚。与诅咒洋快餐危害很大一样，还有一种甚为流行的说法，就是喝纯净水有危害，这更是跳到云端里说话的经典例子。同样单说喝纯净水是否有害也无意义，仍到现实中来讲。现在的自来水都未经深度处理，水中富含农药、化肥、激素等有机物。还有现在的自来水都是加氯简单水处理，水中始终有氯残留，这样一来自来水比纯净水危害大的多，喝自来水有如喝毒，这一点也不夸张。就算是纯净水去除了一些有益的矿物质，我们吃别的东西，哪怕是一口牛奶就给补回来了。该不该喝，能不能喝纯净水还用说吗。依我所见，不是去劝阻孩子们别去吃麦当劳、肯德基，而是鼓励他们多吃经常吃，保命要紧！人类面对两难选择时，只能两害取其轻，选择那个相对安全，相对危害小的。我和太太的午饭经常是公司对面的麦当劳，食品落肚时，我至少心里不别扭不恐惧，吃的会安心些。为了说明麦当劳食品并非象人们所认定的那样危害，麦当劳曾做过一个实验，请一个人吃了半年麦当劳，成功减肥40公斤。这当然是按麦当劳的专门配餐吃的，但绝对可以吃饱，这可以说明麦当劳食品并非一无是处。