原来在碧桂园十里银滩的凤凰轩中餐厅吃过几次饭，那时候这个楼盘还未入伙，周边服务设施也不多，去了没得选择吃处，只好到仅有的这家餐厅吃饭。菜的水平极一般，没有一个能让人有印象能记住的菜，也就是环境还不错，吃个饭还算舒适。服务也不行，不好也不坏，对对付付。那个时候价格不算太贵，出示业主卡还能打个折，也就是能免个服务费。因为觉得这里不太好，周边吃饭地方“资源”多了些之后，就再也没去过这家餐厅。

这个五一小长假，中午到十里银滩附近办完事，想去吃饭，又不想去那些附近的“农家乐”凑合，哪些地方总是简陋局促一些，想吃饱容易，但想安安心心，舒适自在地“优雅”一餐就不可能了。还有这些小馆子条件差，环境脏乱，出品用料让人不放心，尽量不去吃为好。有一定档次的酒楼虽也不能百分百放心，但两害取其轻，情况相对好些，所以我和太太外出吃东西永远不吃路边摊，永远不进小馆子。除非那些名气大，排队人潮汹涌的，这时这种店就不用靠坑蒙拐骗活着了，就会稍好些。中国的餐厅实在不让人放心，有个说法，上世纪60年代中国饿死几千万人，现在吃死的人并不比那时候少多少。好久不去十里银滩凤凰轩了，今天去一趟看看怎样了。

落座发现菜价贵了许多，原来的精致菜单现变成一张纸片子，让自己划勾点菜。这是小馆子、快餐店常用的“菜单”，一升一降特别的不恰当，感觉别扭和不够档次。我个人非常反对有一定档次的餐厅用电子菜单或单张菜单，这象骑一匹好马却沒配好鞍，太降身份，等于自毁形象和品味。先上的汤还是清汤寡水，一点也没有老火汤那种醇厚丰富的滋味，汤里总像另添了白水，味精味特别突出。这家餐厅的汤历来如此，不管你叫什么汤都是这副德行，而且汤与汤之间也是名不同味相近。因汤的印象不好，进餐厅前太太就警告我别点汤，可是天气燥热想喝个汤，结果还是失望和扫兴。叫了4个菜，花肉酸菜黄豆是广东那种大锅事先煮好的菜，客人叫了就盛一碗上来，是那种炖菜的味，说不上好与坏。但今天这个菜太像汤了，菜少之又少，全是汤了。土豆烧排骨上来全是土豆，排骨都大拇指盖那么大，肉少的可怜，要使劲翻才找的到。味道也是炒菜的感觉，不像烧出来的，这个菜78元一份，如此不厚道，用料苛刻，做如对对付付上来，餐厅的“良心大大地坏了坏了”。

粤式炒圆白菜咬不动，味道几近全无，寡淡的要命，还有这个菜一定要旺火爆炒，显然不是这么炒出来的。最想吃的盐焗鸡催了无数次，吃完了饭也没见踪影，买了单要走了，这个菜又端了上来，让人哭笑不得。这家餐厅还是茶水温吞，米饭粗劣，菜的水平很差，可以说从开业到现在都是“稀里哗啦”，菜还不如周边的一些小店味道好。不过占着一个特殊的位置，还是有人来吃，节假日还非常火爆。又是自家物业，不操心房租。这就是不思进取混日子，仍还可以活着的原因。总之这个餐厅除了环境还好，还有些服务外，其它一无是处，是个极糟糕，又花钱不少的餐厅。业主逢节假日不打折，这等于没有打折这回事，不是周末、节假日谁来度假呀。餐毕出来后太太说：“永远也不要再来了”。