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939/香港吃饭喝茶最好

(2015-05-22 11:43:45)
标签:

美食

餐厅

香港

正餐

茶点

分类: 国内外旅行见闻

在香港吃饭很烦人,多数情况下几乎是种“煎熬”。如果到大家乐、大快活、翡翠拉面小笼包、利小馆等快餐、简餐馆,排队排的昏天黑地,身心疲惫,分外焦虑。有位了也极为局促狭小,常常要紧缩着双肩才不致于碰到别人。举手伸臂,小心翼翼,吃顿饭十分费劲,局促不堪,犹如困兽,只想快快完事,逃之夭夭。

 

香港寸土寸金,租金昂贵,食肆空间都很狭小,座位小的可怜,仅能将就着坐下来。用餐究竟感受如何,鞋里的脚指头,舒服不舒服只有自己知道啦。就是这样拥挤难受的地方,简简单单吃份快餐式的东西,花个百十来块很平常。香港提供正餐的馆子基本都在楼房高层,这样租金会便宜很多。正餐开在地铺的极为少见,印象中“糖朝”餐厅开在尖沙咀街边一楼加二楼,不过现在原位置已见不到糖朝了,关了还是迁走了不得而知。这家餐厅甜品、粥粉面为主,热炒类也有,有点“准正餐”的样子。如果去香港正餐酒楼吃饭,地方大多宽敞放松,不点也不拥挤,坐下很舒服。但点正餐会消费相当贵,总体感觉是深圳餐厅花费的1-2倍以上。一个炒青菜100多块不奇怪,点条鱼上千块也是常事。即使比较实惠的地方,人均消费几百元也很平常。香港的一些朋友“门清”,知道哪里吃饭又好又便宜,带去的地方在当地算最亲民了,但也比同等类似情况的深圳餐厅贵很多。怕麻烦怕花钱那就选择麦当劳、肯德基、必胜客之类的“洋快餐”,环境松紧正常,消费比大陆略贵些,但差距不大。出品也好些,食材的品质肯定比大陆要好。只是周末最好别去,香港菲佣周末必须给休息,都会跑到麦当劳、肯德基这类地方“集合”,几乎把这地全占了,别人去了很难找到位置。

 

还有就是香港的餐厅、食肆对大陆客人态度不太好,也不光是餐厅,香港人普遍瞧不起大陆人。穷的时候看不顺眼,鄙视你。富了又骂你没素质,尤其是香港的士司机凶神恶煞,非常不友好。进香港餐厅吃饭,特别是吃快餐,饭是热的,人却永远冷冰冰,问个事情极不耐烦,让人非常讨厌。问过深圳许多朋友,都对香港人没好印象。可以说香港的餐厅门难进,脸难看,去吃饭经常会心情变得很差。

 

在香港吃饭最佳选择还是去喝广东早、午茶,也就是去吃广式茶点。餐厅只在早晨到中午,中午到下午供应茶点,下午3点或4点之后就没得吃了。不过也有的餐厅是点心专门店,全天只卖广式茶点。象添好运点心专门店还获得米其林一星称号,米其林给小吃店最高的评级就是一星,从不给二星、三星,拿到一星就很了不起了。有早午茶的餐厅各式各样的小点心有上百种,而且香港人做的点心更精致和地道,比深圳的好吃多了。喝广式早茶都在“大酒楼”,环境不错,就餐舒适。最主要喝茶消费便宜,比吃正餐实惠多了,人均100-200港币就可以吃的很好了。如果在上午某个较早时段及下午2点以后去,还可以打对折,非常划算。有次我们6个人在铜锣湾稻香的一个餐厅喝茶,就是打对折的时段,吃了近30样点心,总计花了400港币。相当于人民币320元的样子,人均50多元,便宜的让人意外,不可思议。所以在香港吃饭,最好的选择就是去喝茶。美心、翠园、稻香、钟意等餐厅都可以选择,大卖场的楼上都可以找得到喝茶的酒楼。

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