老友建平携妻到深港旅游，我和太太约他们到欢乐海岸看看。这个地方号称中国最具特色的滨海商业项目，一切以“水”为题，且都是中国“首次”。比如国际化的“亲水”购物中心，高端餐饮娱乐“水岸”街区，大型多媒体“水秀”剧场等等。依我看这里营造的现代时尚商业文化、生态文化的环境和氛围最吸引人，将都市商业娱乐、生态旅游自然融合为一体，进来走一走视野开阔，景色优美。曲径通幽的小桥流水、园林花草，岭南风味的楼台亭阁、商业街区，都让人漫步其中轻松自在，心情愉快。

建平两口子都是有感觉的人，对欢乐海岸赞不绝口。晚餐后我们在园区散步，此时已处处灯火通明，拱桥下的人工瀑布七彩灯光变幻闪耀，很有节日的气氛。建平执意要请我们到酒吧消遣，选了üklub酒吧。门外用啤酒瓶堆成一个高塔，近看全是德国柏龙啤酒空瓶子。内设蓝色灯光不停闪动环绕，斑斓璀璨，十分好看。问了这家酒吧以德国碧洛德葡萄酒品牌名称命名，也主推这款葡萄酒，是家红酒文化吧。其在德国、日本也有店，中国这个店是亚太地区的旗舰店。据说德国的碧洛德城堡“地窖”酒吧，是世界上最古老的酒吧之一。

先坐在酒吧岸边露台，有立灯式取暖设备，坐下不觉得冷。落地柱灯上点着几根蜡烛，多少有点怀旧气氛。叫了几杯杰克丹尼威士忌和几件可口可乐，调配着喝，另外要了两瓶德国进口柏龙小麦黄啤酒。服务生当面将啤酒倒入专用的小麦啤酒杯，这种平底、高腰流线型、阔口的杯子恰好装500毫升一瓶啤酒，是专用来喝酒味浓稠、味香，泡沫丰富的小麦啤。我最喜欢小麦啤酒，家里也有一堆这种杯子。我不好酒，但小麦啤酒很易入口，麦香浓郁，有点象饮料，最容易喝，所以，成了我的“酒”。国外的啤酒杯种类很多，针对不同啤酒用不同杯子。据说比利时啤酒杯子海了去了，几乎每一种啤酒就有一种杯子。

后来发现酒吧室内有人在唱爵士乐，跑过去听。台上唱歌的女孩子个子很高，身材修长，形象尚可，不好也不坏。她唱歌时身体有些轻度的随意摇摆，这是唱爵士乐经典的“范儿”。听上去英文歌唱的似有懒慵、嘶哑和发颤，节拍也强弱倒置，变化多一些，但感觉她仍在“学”爵士乐，没有自然的流露，多少有些故作，没有爵士乐那种真正杀伤人的性感、冲动和温柔。

回程路上在车里听雪莉红碟的爵士乐。这个美籍华裔女歌手，有着融入血液的爵士感觉，对爵士乐的理解和技巧登峰造极，无可比拟。我和太太很喜欢她的歌，听了许多年，听了无数遍。有人评价雪莉的歌“象宽厚缎缦一样凸显出滞手的质感，令人击节的声音的艺术，古道典雅的气质，深不见底的情。”的确雪莉的歌是你内心中永远飘飘洒洒的雨水或雪花，无比轻柔温存，但力量却似威猛锋利的“无形刀片”，能杀死你所有的郁闷和困苦，拨出一片朗朗的世界，蓝蓝的天，洁白的云……