646/中日合资天然红薯干

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去日本旅行时,在富士山下一个小食品店见到一种纯天然红薯干,完全是清洗、煮熟、日晒,自自然然制成。问了导游弄明白了红薯干透明包装上的日文说,这是那种自然成熟,无着色,无添加剂、防腐剂的天然红薯干。给太太买了一袋吃很是喜欢。表面布满霜花般白色粉状物,这是红薯本身自然转换的糖份。薯干半干湿状态,拿起来还稍有点粘手,身段软软的入口很容易撕咬,稍粘软糯粘牙,有劲道和弹性。细细咀嚼,口感有点像吃口香糖,清甜四溢,满口红薯本身的原香,完全是新鲜红薯的感觉,真是好吃,让我立即想起小时候吃过的红薯那种美妙的味道。后来的旅程中一直注意想再碰到这种红薯干,但终归失望。回来很长时间,我和太太还不时念叨这种好吃的东西,说再到日本一定要找来“狂吃”。
这个周日和太太到海岸城闲逛,我到其中的吉之岛超市乱转。无意中在冷柜食品中发现了“朝日薯干(天然红薯干)”,是中日合资青岛朝日食品有限公司生产。包装上醒目的大字“日本品质”,同样注明“产品自然成熟、无着色、无添加剂、防腐剂”。每袋净含量400克,售价18块多。能发现这样新鲜营养,绿色放心,又物美价廉的好东西,真让我有意外的惊喜。我知道太太很想念这种晒干红薯干,一直念念不忘,不用去日本今天就碰到了,她知道了一定很高兴!毫不犹豫,立即“扫”了6袋,一出超市迫不及待打开就尝,软硬适中,香甜可口,原香浓郁,就是在日本时那种感觉、那种味道,没什么差别。今天真是运气!碰到真心喜欢,有游历记忆,非常怀念的食物。而且与记忆的品质和味道相差无几,我能想象到太太吃到时那种兴奋和快乐,还有什么比这更高兴呢。不论在家里做饭,还是在外寻觅好吃的,只要想到这是给最亲爱的人吃,想象她们品尝时那种欢快和满足,一切辛苦就不在话下了。没有爱意和快乐期待溶到饭食中,这饭一定做不好,也不好吃,在商场选购食品其实也有点这个意思。
回来上“青岛朝日食品有限公司”网站,这是家出口日本的专业食品工厂,已有15年出口经验,完全严格按出口日本食品标准加工。红薯百分之百产自公司自有种植基地,整个种植过程不使用任何农药和化肥,实行统一供种苗、田间管理、防虫害、供有机肥料、采收运输,食品原料非常安全可靠,很值得信任。再加上无菌环境的加工,采用日本先进技术工艺,不着色及添加任何东西,红薯的原香味道、风味,以及营养成份未被破坏,所以东西既健康卫生,又这么好吃。我感觉在日本吃过天然红薯干,很可能就是这家工厂生产。上淘宝网“青岛朝日食品甜蜜季节屋”,可网购天然红薯干,分无糖和含糖两种。无糖的当然最好,红薯本身已够甜,食物还是原味最好。整箱每箱400克×25袋,价格280元,平均每袋11.2元,单袋12.39元,超合算!但要另付运费55元。还有一种出口选优级的350克×30袋/箱,340元,每袋平均11.34元,也要另付55元的运费。不用说我马上就“网”了一箱。
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