做为一个家庭主妇，不可避免地总要在家请客吃饭。

我第一次以一个家庭主妇的身份下厨时，不知天高地厚地买了一条在成都见都没见过的鳗鱼回来。客人是老公最好的朋友，很给我面子，虽然动筷很少，但是脸上的笑容一直保持不增不减，眉头不皱也不拢，似乎每一道菜的味道都和他吃得最多的大米饭一样相差无几。

那时我刚结婚不到一个月。

从那以后，整整三年老公都没有带人回家来吃过饭。

三年的时间里天天闭门造车，韬光养晦。

三年后，眼看着老公的赞美和腰上的脂肪日渐增长，我就琢磨着，请人回家吃饭吧，磨了那么久的剑总要拿出来试试锋刃吧？

这一次的客人里有湖南人。湖南四川是一家，都是无辣不欢的。辣就是一支遮瑕笔，能遮盖刀功火候等等所有的瑕疵。对于那些在海外许久没有尝到家乡菜肴的人来说，这就是山珍海味了。这一次也是我平生宴客经验之中最成功的一次，前无古人，后无来者，始终无法超越。

可惜的是，湖南客人只有唯一一个。只有那一个喜欢得不得了。居然后来还说想吃我做的菜。

那一次其实我自己是不满意的，而我的巅峰时期应该是在去年，上一次请客时。

本来打算请夫妻两。老公临时加班，老婆独自来赴宴。

做的是火锅鸡----怎么成功的都和辣有关？我和那个老婆两人一口气啖完了一锅火锅鸡，嘴巴会奉承，胃可不会，如果不是真心欢喜，怎么会胃口大开呢？

这一次可惜在，只有这唯一的一个客人。访客太少，点击率也低，帮忙广而告之的人不多。所以还是没有打一个漂亮的翻身仗。

昨晚老公问我，你是愿意我明天中午带两个人回家吃饭呢，还是愿意我请那两个人在外面吃完饭然后回家?            

我知道他想回家喝我前晚炖的海带鸡汤，因此就选择了前者。

躺在床上，还在心里默默盘算家里的冰箱都有哪些可造之材。甚至还列了一个菜单出来：

干锅兔　青椒牛肉丝　麻婆豆腐　糖醋莲白　焖豌豆　自家做的香肠　海带鸡汤

儿子在我做准备工作时也很合作，自玩自的。我收拾屋子打扫屋子洗菜切菜都没有任何麻烦。

兔子要下锅的时候，老公突然打电话来说，两人变三人了。加上同屋，一共是六个大人一个小孩。

客人要增加，主菜也要增加。他们变，我也变。我把几只鸡翅变到干锅兔里面，有鸡相伴兔不孤单，有创意！够大胆！很新颖！

干锅兔里还有土豆黄瓜红萝卜洋葱，放了干辣椒泡辣椒桂皮八角大葱姜蒜。。。。。。。

时间也掐得无比伦比地准确。他们一进门，我的最后一道菜就起锅。

老公揭开电饭煲一看：“咋个这么点饭？我不是跟你说要多煮饭吗？”

“不会吧？这么多还不够啊？”

“是啊，某某某很能吃的哦！”

整个用餐过程我都在统计每一道菜的受欢迎程度。结果是－－－第一名－－－－自家做的香肠！一扫而光！

自家做的就是妈妈做的！我只参与了运输，从成都运到开罗！

最后一名是－－－－－干锅鸡兔！

洗碗的时候，我一个人在厨房里狠狠地吃了好几块不知道是鸡还是兔，哼，你们不吃我吃！

锅里的饭还剩了小半，没有一个人添饭。

我问老公，你不是说某某某很能吃吗？

老公不知所谓。

“Ｍｙ　Ｇｏｄ！”我恍然大悟，“他不会是听到咱两在厨房说的话了吧？”

“Ｍｙ　Ｇｏｄｎｅｓｓ！”老公也跳了起来，“不会所有的人都听到了吧？”

下一次又何时请客呢？