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日本料理沉浮记

(2009-12-13 11:30:51)
标签:

杂谈

杨清华老师电话;010-88704269    qq;524562783

日本料理。扭亏为盈

     朝阳区三元桥附近,有家日本料理店,三个老板合伙经营一年多一直亏损,其中两位是日本人。两个小日本一看亏钱了,于去年底内部解体,撂下负担,把整个饭店全部交给其中唯一的北京人张老板。俗话说,“一次被蛇咬,十年怕草绳”,张老板很怕去年的运气复制到今年,于是通过朋友关系找到我。想让我帮助他解忧。走出困景。我接到了这位张先生的电话,下午14点多他把我带到他的店里,这时,饭店已经停业二个多月了,店里只有我们两个人在转悠.里面一片狼藉。真象是小日本战败逃走后的古战场,
     张老板问我;“杨老师;有没有希望把它干起来。你可好好帮帮我,这可是我的身家性命,只要能干起啦。怎么样都行”,

     从张老板那期望的眼神中。我已经读懂了他的那种不安。那种期待,那中寄予厚望的心情。也是。两年前张先生投入一家几代亲朋好友的积蓄,入股和两个日本人,合开这家这家日本料理。运作这一年多啦。不但没赚到钱。还要往里注入资金,到头来,亏钱啦。人家小日本,撂挑子走人。扔下一大堆破烂给张先生。这堆东西。要买破烂也就是个十头八万的,这下张先生亏大啦啦。也可以说这辈子就会被债务缠身,永无翻身之日。唯一的就是变费为宝,把这家餐厅做起来

     经过我反复测量,勘探,再加上结合张先生的命里流年,和他的五行喜忌,我在原来餐厅的基础上做出了调整,把厨房的面积收缩一点,门向东移一米五,收银台的财神换个位置”。把屋子里的壁纸颜色还成带红底色的主色(图案)选择在今年农历四月份的一个黄道吉日开业。
    经过五六个月的运营,证明了风水调整的成效,张先生在左天晚上,专一的把我请到他的日本料理餐厅。并请来自己的亲朋好友,还有餐厅的所有员工。象我表示感谢。宴会开始张老板道出了他的心里话;(今天是我。还有我的亲朋好友对杨老师的答谢宴会,首先感谢杨老师在今年年初时帮助我们,给我们带来了重生的机会,过去的半年来是我这一生最开心,最高兴,最有希望的半年。这些都是杨老师给我们们带来的。去年我们亏损两百多万。是我这一生最黑暗的时光,现在我们的亏损慢慢补回来啦,估计到年底。我们就会少有盈利。看来我们明年就可以赚大钱啦。感谢杨老师日本料理沉浮记

。谢谢,再次谢谢。)说着给我鞠了一个九十大躬。我都不好意思啦。最后我说。餐厅起死回生。最大的功劳是你自己,我只是一个小小的外在因素。起到一个引子的作用,福是你自己修的。路是你自己走的。财是你自己布施得来的。但愿你以后广结善缘。你一定会一路顺通,步步为赢的

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