[转载]两个吃货的湘西凤凰行_古井无波

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[转载]两个吃货的湘西凤凰行

(2012-06-26 15:58:47)

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分类：转载

看得口水都要落下来了

原文地址：两个吃货的湘西凤凰行作者：鸢尾

P1，

P2，

“清水穿城过，人家尽枕河。” 湘西凤凰古城是我喜爱的沈从文和黄永玉的故里。厚重的人文底蕴和古色古香的街巷吸引了无数旅客来此访幽寻梦。

更多近期动态请关注：鸢尾的围脖

P3，

P4，

每个人到凤凰，都有自己的缘由。有的为了寻觅沈从文小说里的边城，有的是为了寻觅一份快乐，有的是想尽快忘记忧伤。而我，却是为了享受美食。

（P5，吉首888米粉店，凤凰新马路上）

(P6,酸汤牛杂锅，大爱，凤凰回铜仁路边妹三大酒店）

我觉得我也算是个资深吃货了，唯一让我甘拜下风的人就是我朋友白小白。我还会为美景而放弃美食，而她出行的地方一定会是有好吃的。凤凰，是这家伙每年都去的地方。刚好微博看到她又跑凤凰玩，我也就买了张火车票跟着去蹭吃蹭喝。

（P8，铜仁老街）

虽说凤凰离成都不算近，但火车时间刚刚好。睡一夜正好到铜仁，转汽车一个小时多点就到凤凰了。在凤凰呆2天，回到铜仁逛逛傩文化博物馆和老街，夜火车再返回成都。蛮适合溜出去过个周末的。当然，她从重庆过去就更方便了，火车汽车都只要几小时而已。

（P9，凤凰老街里的小粉店）

（P10，桔园路上的牛杂锅，一斤牛杂我们3人居然吃撑了，性价比太好了）

这次有“导吃”，所以我的凤凰完全没有按照网上的凤凰美食攻略而行，全部去的都是当地人吃饭的馆子。虽然不如在古镇内有调调，但味道真的很棒，酸辣鲜香，让人馋的直流口水。我们在她朋友莉莉单位上吃了食堂大碗饭，还吃了好多次正宗的苗家酸汤鸡，鱼，牛杂。这里的大碗菜，比如大碗藕和大碗花菜，里面都放了些半肥瘦的猪肉炒，有些油气的蔬菜，味道更加好。莉莉特意找人酿制的米酒，和市面上卖的完全不同，闻起来有种忌廉香，口感特别顺滑。是我喝过最好喝的米酒。

（P11，虹桥桥头的绝味鸭霸王，看着不红，其实很辣）

（P12，新马路一到晚上就变成美食一条街了）

虹桥旁边就是一个很热闹的集市，这里有家绝味鸭霸王的卤菜摊真的很好吃，辣的很过瘾，越吃越辣，越辣越想吃。但我们去的更多的是当地人称为新马路的凤凰路。这里有很好吃的米粉，酸汤鱼，牛杂锅，晚上整整一条街全是喝夜啤酒吃烧烤的好地方，本来不爱吃米饭的，也喜欢上了这里的酸菜炒饭。桔园路上的酸汤角角鱼和街对面的牛杂锅，酸辣爽口，更让人难忘。其实从南华门走过去来也就十多分钟的距离，或者打个车4元钱。远离了游客喧嚣，更有本地特色。

（P13，小白每次到凤凰都要坐坐的素咖啡）

P14

逛凤凰古镇，就喝了点擂茶，吃了煎豆腐。但这里的煎豆腐比起我在厦门鼓浪屿吃的那家差远了。和小白在素咖啡吃蛋糕喝咖啡。她品的全是记忆，每次去凤凰她都会在这里楼下坐坐，居然不知道楼上还有可以看见江水的窗边座位。后来我才知道，那天杰米乐客居然也在这里。认识好几年的网友了，看他博文才发现我们基乎同一时间在那个水车和雕塑附近，可是我们在咖啡馆里泡，他在河畔看救人。擦肩没偶遇，遗憾啊。

（P15，幽静的白沙城）

（P16，喜欢德夯苗寨的青石板小路）

跟着小白的朋友去了次白沙看她儿子。白沙不是旅游景区，但我还蛮喜欢那里的街道，绿意盎然的，很清幽。回来顺道逛了德夯苗寨。下雨游人不多，满喜欢寨子后面那青石板的田间小路的。雨水很干净，加上青石板上走也不泥泞，一路上踩水玩蛮开心的。路尽头的瀑布水势也很大，穿着雨衣也还是打湿了裤腿。

（P17，铜仁的傩文化博物馆）

（P18，铜仁老街区）

回铜仁的路上，一个路边餐厅妹三大酒店，野生的枞菌和很辣很酸的牛杂锅都让人赞不绝口。有时候就是这样的路边小店，却能给人惊艳。回到铜仁，因为是夜间火车，先赶在5点闭馆前逛了下据说世界上唯一的傩文化博物馆。其实没啥东西可看，好在免费。

（P19，铜仁，娱乐开心，打牌延年 [转载]两个吃货的湘西凤凰行

）

（P20，铜仁，剑河展架角角鱼）

山脚下那片老房子倒是真不错。走下山的时候顺便逛了下，蛮有生活韵味的老街，很幽静，没啥游客。然后去了火车站附近那家当地人强烈推荐的剑河展架角角鱼。50元一斤的角角鱼，2斤起订，4个配菜，撑死我了。这次真的是吃爽了黄辣丁和牛杂的酸汤，太好吃了。和我爱的泰式冬阴功汤有相似之处，但更浓烈。

（P21，泡甜萝卜，酸菜炒饭，大碗饭，大碗菜，各种酸汤）

（P22，凤凰喜欢吧）

其实这个周末行可以算得上舌尖上的湘西行，但这个名字最近已经被用的太多，还是老老实实叫吃货之旅吧。旅行的目的有很多，可以为了美景，也可以为了美食。远有远的玩法，时间短近处也能找到好玩的。只要开心，就是完美的旅行。

铜仁,角角鱼,老板可拽了,非要2斤起卖。还有这么多配菜。好想你们在喔 @神经白小白

2012-05-13

好好吃的牛杂啊,口味相当重!但最值得记念的是莉莉用矿泉水瓶装来的米酒。无法形容的香醇。才明白市面上卖的那些不知道添加了多少东西

鸢尾：牛杂，酸辣炒猪肝，枞菌炒肉…@鸢尾应你的要求发了哟，快转啦！催我…

2012-05-13

哈哈,回铜仁路上妹三大酒店,有新鲜的野生枞菌

2012-05-13

老字号粉馆,虹桥头左一家网站推荐右一家电视台采访的,我却在他们旁边当地人喜欢的一家小小店铺吃的

2012-05-13

找到你推荐的周生堂擂茶了 @小路走通大道

2012-05-13

酸菜鱼,又加了好多豆腐、空心莱、黄瓜。酸菜炒饭也好好吃

2012-05-12

凤凰,新马路,好热闹的烧烤一条街

2012-05-12

白沙城,传奇酒家。超级醇正的酸米汤加真正的土鸡,口水长流呀。这家酸辣汤好像冬荫汤了

2012-05-12

雨一直下,幸好这次出行目的就是吃凤凰的美食,美食不受天气影响

2012-05-12

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