老妈很喜欢吃米线，其实早在一年前，我们这里已经悄悄兴起过桥米线，每个开米线的餐馆里都会挂上云南过桥米线的牌牌，还有很多米线广告词，很是精致。

不过这些并没有勾起老妈的馋虫，而是最近在闹市区新开的一家叫大理寺过桥米线的餐馆引起了老妈的注意，在餐馆的外面就能看到里面的红火，妈妈很好奇，想一吃为快，拽着我到里面占位置，餐馆布置与其他餐馆无异，这可能就是米线的一特色吧，这里的就餐的人不是露胳膊挽袖，就是满头大汗。

这米线的品种不多，价位却有十几种，一般都是在荤菜、青菜还有米线的量上找，我们点了两个最便宜的七元锅，一个是麻辣的、一个的清汤的。

过了几分钟，就听小伙计喊23号两锅，我一听23号，忙说：“这儿，这儿”，小伙计拿着米线锅专用的大铁夹子，夹着两个热气腾腾的米线锅过来。虽未吃，但香气却足已让人流口水了。锅里放着两个勺，这两个勺与平常勺子不同之处是后把上带个小弯，能勾在锅沿上。麻辣锅里比清汤锅里多了一层红红的辣椒油，其余的像青菜呀、鱼丸呀、鹌鹑蛋呀、豆腐丝呀、还有米线都是一样的。

在我们的桌子上有两个瓶子，一个罐子。两个瓶子里一个装着麻油，一个装着醋，罐子里是辣椒油，这根据自己的口味酌情添加，我们将麻油倒入少许，拌匀，迫不及待地享用起来，哦，我们一边呼着气说：“好烫、好辣、好麻”，另一边还不忘了吃。

很快妈妈的锅被她三口两口便吃了个净光，临出门前，妈妈还意犹未尽的对我说：“是不是很好吃，明天再来吧”，这就是我那个爱吃米线的老妈。