每天下午去接八月小朋友，

出了校门，她都会问：妈妈今天有没有给我带好吃的。

这娃，饭量大，估计每次在学校都吃不饱。

于是，每天想着法儿给娃做点好吃的。

简单，可口，操作过程，20分钟以内能搞定。是八月妈制作零食的小原则。

紫苏鱿鱼圈 

紫苏，本草纲目中记载，解一切鱼蟹毒。所以吃海鲜的时候，记得吃点紫苏，搭配起来味道也很棒。现在北京天已经比较凉，紫苏的叶子变得很绿，通常，紫苏越紫越好，而气温越高，紫苏会越紫，所以北方的朋友吃新鲜的要趁夏天，吃不完可以摘了紫苏叶晒干，磨碎，放在食物里一样很好。

鱿鱼圈经过烤制，脆而筋道，是一款很棒的零食。

材料：去头去足鱿鱼一条，紫苏几片，蒜3头，盐少量，现磨黑胡椒粉少量，蚝油适量。

做法：1，鱿鱼洗净，切圈。

      2.用开水将鱿鱼焯一下，不用太长时间，打卷，捞出晾凉备用。因为鱿鱼要烤，这样算是去除水分的一个好方法。

3.紫苏和蒜切碎。

4.放入碗中，加入盐，黑胡椒粉，蚝油适量。盐要少放，因为蚝油有咸味。

5，将作料搅拌均匀，静置5分钟。

6，作料倒入晾凉的鱿鱼圈中。

7.搅匀，腌制1到1个半小时，因为鱿鱼已经焯熟了，因此要想入味，腌制的时间要长一些。

8.烤箱上下火预热200℃，烤15分钟，中途翻面。