椒盐腰果

前一阵，八月每日在户外玩耍的时间在5~6个小时，

早上2个多小时，基本是到处晃悠，看看邻居家养的小鸭，

下午3个多小时，跟小朋友一起疯跑，追逐，打闹。

体力消耗很大，饭量也增加，个子似乎也蹿的快了。

这几天，酷暑似乎来了，11点半到下午6点，几乎都不能出门。

不睡午觉的小妞，在家里除了看书，就是做手工，很少打扰八月妈

每天剪的纸片都要盛一垃圾袋，虽然没看见什么成型的东西，那摞给她剪的确实一天天的减少。

下午3~4点，总是给妞加点餐，除了水果，就是小点心，干果。

前两天八月妈心血来潮，炸了点甜甜圈。

小妞猛给面子，一下吃了8个！

这几天还总念叨着。。油炸的东西吃多了可不好。

很久没吃腰果，今天的椒盐腰果很受小妞欢迎，一碟子，很快就吃了个底朝天。

腰果150克，盐5克（图中大约有10克，用了一半）花椒3~4克，橄榄油1匙

做法：

1.腰果洗干净，控干水分。

2，花椒放入锅中炒出香味。

3.将花椒擀成粉末。

4.腰果放盆中，加入橄榄油。

5，加入盐，花椒。

6.拌匀，静止片刻。同时预热烤箱上下火150°。

7，烤18分钟左右，腰果变黄即可。

用低温烘焙，腰果会更酥哦。刚出炉时，腰果还有些软，不用着急，等凉透，就会变得酥脆可口。可以按此方法，根据自己口味，做成黑胡椒、孜然，香辣、怪味等各种口味。