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#小葵走四方#探寻三叶草的故乡－爱尔兰酒文化寻根之旅
(2013-04-25 14:50:24)
标签：
百利甜酒爱尔兰黑啤酒文化 |
分类： 人在路上 |
从没想过我去的第一个欧洲国家是爱尔兰。我想，冥冥之中这就是缘分，上天赐予的缘分——来自百利甜酒带给我最难忘的旅程。
事情其实很简单，因为在出租车后面看见百利甜酒的广告，于是买来尝试下，没想到一下子就爱上了这种奶香浓郁的甜蜜。赶紧关注了百利甜酒的微博,参加了闺蜜活动，没想到中了大奖！可以带一位闺蜜游百利甜酒的故乡—爱尔兰~~~太激动了~~！！
感谢主办方帮忙定机票行程，让我这个惧怕跟团，又惧怕自由行的难搞人士万分满意~~
说说机票吧，上海没有直飞爱尔兰的飞机，可在英国转机。所以其实你可以延后几天转机在伦敦玩上几天。
签证：爱尔兰可以用英国签证，从英国入境爱尔兰。当然你也可以办爱尔兰签证~~
货币：欧元（去伦敦的话要用英镑了，法国什么又变欧元）
时间：上海到伦敦13小时，伦敦到爱尔兰都柏林1小时多。再加上转机时间，基本要持续16小时~~！在飞机上努力的睡啊~~~
在经过长途跋涉后，进入爱尔兰的首都——都柏林，已经深夜。这片我第一个踏足的欧洲大陆未曾看清。依稀记得路上树木很多，汽车超少。来到酒店我彷佛身处一片世外桃源，满目的绿色。犹如在一个公园里。这样的情景在寸土寸金的都市中绝对无法看见。我们在爱尔兰的那几天，正好冷空气来临，天气如海岛般不定。阳光下飘着雪。
就快要入正题了，喜欢品酒的朋友一定要来爱尔兰！爱尔兰最著名的除了名胜古迹外，莫过于三大品牌的酒。Baileys(百利甜酒) Guinness（健力士黑啤）Irish Whiskey（威士忌）。
去爱尔兰一定要在当地品尝这三种酒~！
我们先看最熟悉的百利甜酒，由新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成。每瓶百利甜酒含有50%的新鲜奶油，混合着可可、威士忌，口味别致，甜蜜可人。它是时尚女性的至爱，我超级爱喝！
这种口感很容易被女性所接受并喜爱，女人喝威士忌喝黑啤，难免给人豪放不羁的感觉。而百利甜酒不仅能带给我似奶似酒的口感，其色泽、质地更能让人联想到优雅女性。这也是为什么我聚会的时候经常喜欢带着百利甜酒的原因。
百利甜酒的奶油也是万分考究，我们在第一天的下午走访了JOE的牧场。大家跟我一起进牧场吧~~~牛儿们都是富有滴，拥有一大片草地。沿途，只要看见有牛羊的牧场，那里的草绝不会出现吃完的贫瘠状。农场主每天的生活基本在早上5点多开始工作，中午过后基本就可以开始享受生活。夜生活大多是和家人在一起。他们虽然拥有大片土地和牛羊，但衣着朴素，不见豪车，不见奢侈品。不为大富大贵，只是热爱这片属于自己的土地，属于自己的每一头牛羊，为创造出品质更高的牛奶。
牧场主JOE说，在挤奶的时候的确会放歌给奶牛听，不会强迫奶牛做不愿意的事情。他亲切的称奶牛们为他的“ladies”我在想，是不是会给奶牛起名字呢，比如Linda,Mary。。。
无论怎样，我们知道这些牛牛是快乐的~~~
第二天，我们来到百利的工厂，看到了2013年的新包装，也见到了从未见过的限量合作设计版包装。看到这里，你会不会也想尝下百利甜酒？晚上和V在餐厅吃饭时，忍不住叫了一瓶百利甜酒，两个人一点点小酌，在异国他乡没事聊聊国内的事情~~不亦乐乎
在这个健力士工厂中你还能亲身体验倒酒的乐趣。
还会颁发证书哟~~
黑啤比较突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽，黑麦芽为原料，酒花的用量较少，采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
黑啤的泡沫是最美的髭须。
在爱尔兰的酒吧，餐厅中都能寻访到爱尔兰威士忌的身影，但对于了解其历史，加工等知识，相对较为困难。
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