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正月十五点面灯

(2020-02-08 23:29:25)

[正月十五点面灯]

文/邱晓鸣

今天,正月十五。好日子,可是由于疫情,整个城市一片寂静。站在窗前,面对万家灯火,我不禁想,人啦,过的是日子,可日子还给我们的又是什么呢

正月十五,蒸面灯,点面灯是淮北的习俗。据说元宵节的灯光是吉祥之光,能驱妖辟邪祛病。在屋内庭院里点上面灯,房前屋后的,里里外外亮亮堂堂。亮堂,一直是句好听的句子,夸某某人某某家好,说,看,多亮堂。

面灯的样式有很多种,常见的有狗、鸡、鱼、龙、猪等,手巧的做的样子灵现,手拙的也就一团面,一个窝,能点便行。在淮北,面灯如女人的貌相,逮眼,便能辨别主人的灵秀与拙劣。

按规矩,不同的面灯要摆放在不同的地方。狗灯放在家门口,鸡灯放在鸡栅边,鱼灯放在水缸上,猪灯放在猪圈旁,龙灯放在粮食囤上,这里的意思大家都明白,都是的美好祈愿。

如今,社会在进步,许多传统都丢弃了。无论怎样,面灯仍然存在,每逢正月十五,特别是上了年岁的人特别看重,无论如何也得蒸灯,最起码也得蒸些碗灯,心思密的,还要蒸龙灯。灯,面做的,捏成形态,植入棉芯,入锅,蒸熟,加油点燃成灯,可照明,宜可食用,

碗灯有讲究,需12盏,对应一年的岁月。灯边捏出十二个褶,每褶为一个月份。如果是闰年,还要多加一盏灯。面灯做成,按顺序排列,入笼屉,蒸。熟锅开盖,若某盏面灯里存的蒸馏水较多,就意味着这盏面灯代表的那个月份会有较多的降水,乡人便依此来安排来年的农事。旧时,淮北地区,气候干旱,人们常为了雨水少而发愁,用面灯来占卜,寄托了人们对来年丰收的希望。

龙灯分为“钱龙”和“粮龙”,其中“钱龙”的口中会插上洗净的硬币,而“粮龙”则用花生或红枣以代替,来表达一年财源滚滚和五谷丰登的美好愿望。

龙灯现时是吃不得的,要等到“二月二龙抬头”,才上笼屉馏好,全家分而食之。

在淮北,蒸点面灯有一些习俗,比如,在守孝期的三年内,家里是不可以蒸灯的,但是可以点灯。这期间,乡邻们用笼布包三个五个面灯送去,说,给孩子点个灯吧,主人多答谢,感恩之处不在面灯,而在于乡邻之间的情分。是的,邻居知道你家今年点不得灯,记着,这事情便是贵情分。若是人缘好的,这一日能收到数百盏面灯。

淮北还有习俗,这一天,母亲可以蒸灯送闺女,出嫁的姑娘不得见娘家的灯,也就是说正月十五不能回娘家,否则,对娘家人不利,方人。说是这么说,真的假的,灵不灵验的也无从考证。

今夜,月亮该是圆的。

天阴着,抬眼看,乌云遮月。来,我们也点个灯吧,但愿明日,是个朗晴的天。

2020.2.8

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