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在美食陪伴中行走

(2013-07-22 07:26:50)
标签:

杂谈

       无论走多远、走到哪儿,吃对我来讲,是个永恒的主题,享用喜欢的食品让行者心情无比畅快。
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     市场上用各种新鲜水果现场榨成的果汁,每杯售价0.99欧。
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  海鲜、肉食、蔬果,主食等各种口味的串儿,是西班牙美食的一大特色,某种程度上比国内的品种还要丰富、有营养。
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    每日丰盛的早餐让人心情愉悦。
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      西班牙肯德基的辣鸡翅,味很厚重,甚合我意,搭着蔬菜沙拉一起食用是不错的选择。
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         这种以蔬菜作为配菜的鸡排快餐也能对付一顿。
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     很有地域特色的一道蔬菜沙拉,配料的味道很独特。
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        就餐的环境各异,但无论地下室、路边还是室内,一样的干净整洁,看出经营者所花费的心思。
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      乡村小馆一样夺人眼球,催人味蕾。
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    到了西班牙,各种口味的海鲜饭是一定不能错过的,这是西餐中最像中餐的一道食物,感觉最值得品尝的是用墨鱼汁做的海鲜饭,但一定要吃著名的才有感受,也曾在不同餐馆点了几次,味道差远了,最正宗的果然是网上评价最好的那家,口感十足的棒!       
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      餐前点几样开胃菜能让人胃口大开。 
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      著名的炸鱿鱼圈是点击率相当高的一道菜,它使用新鲜鱿鱼切成圈,腌入味,裹上面粉状糊炸制而成。
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    铁板鸡肉饭,用带骨头的鸡肉,扁豆、大芸豆烧至而成,闭上眼睛吃,俨然就是在吃红烧鸡块烩饭,找到了农家乐的感觉~~
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      由多种海鲜、蔬菜、鸡肉、鸡蛋混合加工的海鲜饭能被多数人接受,我个人更喜欢偏辣口味的另一款。
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     在西班牙吃过多家的海鲜饭,有一下三个感受:
    一是味道大都口味偏重,有的是咸的齁人呐,
    二是点时一定要问清一份的量有多大,曾经在一家餐馆点餐,经服务员指点4个人点了两份,结果一上来,锅如小磨盘大小,一份就足够4人的量。
    三是,西班牙到处是售卖海鲜饭的,鱼龙混杂,品尝正宗的才不虚此行。
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    下面的这份墨鱼汁饭的鲜美留给我很深的印象,里面还埋伏着不少虾仁,新鲜弹牙,不仅起到了提鲜的作用,还会让口感更加丰富,只是食后要漱口才能露齿。http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6725EN00SIGG.gif
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       牛排,七分熟,可惜本人无福消受只能看着他人享用。
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    麦当劳的这款牛排,国内没有这种,还有一款腌制后的带咸味的炸土豆条味道很不错。
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      西班牙著名的腌制火腿,在街边现切现售,成为一道风景。
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      法国南部小镇出售著名的羊奶酪,朋友食后说味道很地道。
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      法国巴黎大街上也有大煎饼出售,里面配有火腿肉、香肠、蔬菜和多种调料,一个的量很大,足够2人食用,只需不到4个欧,很受欢迎。
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