蜜制鸡翅

                   鸡翅中10只，清洗沥干水分，两面斜划各两刀

                              葱头丝、姜丝、蒜片备用

                        辅料与鸡翅搅拌，放入少量碾碎的黑椒粒

                                   泰式烤肉酱一袋

   烤肉酱与搅拌好的鸡翅放入保鲜袋密封，并不断揉搓，便于腌渍均匀，放入冰箱冷藏2小时

烤箱200度预热3分钟，烤箱托盘上铺一锡纸，上加少量植物油并抹匀，择去辅料后将腌渍好的鸡翅依次码放留有间隔

 
      220度烤箱炉温20分钟，烤制期间应至少翻面一次并用刷子在鸡翅上涂抹少许蜂蜜