《红枣海带莲藕鸡汤》

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保健饮食莲藕红枣海带杂谈 |
分类: 大嘴吃八方 |
红枣:内含蛋白质和抗坏血酸等,益心健肺,合脾健胃。
莲藕:含丰富蛋白质和氨基酸,熟食可健脾开胃,止泻固精。
金华火腿:性温,味甘、咸;具有健脾开胃,生津益血,滋肾填精、益寿延年之功效;可用以治疗虚劳怔忡、脾虚少食、久泻久痢、腰腿酸软等症。
海带:富含蛋白质和人体不可或缺的无机盐,对高血压病人十分有益
花生:富含蛋白质及各种维生素,防止胆固醇在血管中沉淀堆积而引起的动脉硬化有效果。
葱:主要成分为蛋白质,葱蒜辣素,也叫植物杀菌素,具有极强的杀菌作用。葱具有发汗解表,促进消化液分泌,健胃增食的功效。
姜:富含各种矿物质等,具有增强和加强血液循环,刺激胃液分泌,兴奋肠管,促进消化等作用。
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