夏天到了，食物的新鲜程度会受到很大影响，而这对要给宝宝做辅食的妈妈来说，绝对是一大挑战！因此妈妈们在夏天做辅食时，要注意以下这三方面。

一、 如何挑选食材？

食材一定要新鲜，最好是当天买当天吃，尤其是夏天气温较高，食物更容易腐败的情况下。另外就是注意选皮、壳比较容易处理的食物，可以尽量减少让宝宝摄入残留农药或其他致病原的机会。

二、哪些食材要多多关注？

在烹饪时要尽量用自然食材，不要加调味料、香料、味精等。而像蛋、鱼、肉、肝等食材一定要煮熟，并且要注意去掉不容易消化的皮、筋，挑干净碎骨和鱼刺。在宝宝的辅食中要尽量少放盐、不要放糖、不要太油腻。

        三、选食材时要注意什么？

对于0~1岁的宝宝来说，他们的消化系统发育还不完全，免疫力也比较低，妈妈们在给宝宝挑选食材和制作辅食时一定要特别小心，尽量避免使用易引起宝宝过敏、肠胃不适的食材。