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让吃货直流口水的孜然烤虾串

(2014-07-04 09:08:38)
标签:

美食

吃货流口水

孜然

烤虾串

杂谈

分类: 舌尖诱惑

——客浦TO5332入门专业级烤箱体验报告

让吃货直流口水的孜然烤虾串

暑假来临,最近的主要任务就是在家全职带孩子,美食成了必修的功课。对于全职妈来讲这门功课不得不修炼,不想修炼都不行,守着孩子,一日三餐,一顿也不能糊弄。

天气太热,不只是我到了夏天厌食,几米也是胃口不好,挑挑拣拣的似乎没有自己喜欢吃的东西。每天都在为吃苦恼,而放假在家,似乎全部内容就是在忙碌吃的事。做什么孩子最喜欢吃呢?

恰好试用客浦的TO5332家用电烤箱,想起在台湾高雄六合夜市上吃的碳烤泰国虾,即便我这种非吃货的人至今想起仍是垂诞欲滴,念念不忘。何不给几米也来做烤虾试试呢?

 

烤虾出炉才发现客浦这款新烤箱功能好强大,上下独立控温、创新上管半功率下管全功率烘焙模式,防止烤焦,创新U型加热管,环回立体加热烘焙无死角。烤虾做的相当成功,可以毫不谦虚的说色香味俱全,完全可媲美台湾烤虾,几米更是迫不及待,馋的直流口水,刚从烤箱里拿出来太热,为了尽快吃到嘴里,他找来小风扇一边吹着一边忍不住下口。整整一盘,他一个人吃去一大半,米饭吃了满满一大碗,再也不用别人催。以往每顿饭都和打仗似的,各种唠叨啊,还磨磨蹭蹭的不肯上桌呢,如今吃饭相当主动自觉。

 

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【孜然烤虾串】

让吃货直流口水的孜然烤虾串

 

主料:虾(500g)

辅料:食用油(适量)、花椒(适量)、黑胡椒(适量)、料酒(2汤匙)、孜然(适量)、葱姜蒜末(适量)、生抽(适量)、盐(适量)

制作步骤:

1、洗净控水,剪去胡须、虾枪、时间充裕可剔去背部泥肠。

2、加入适量花椒、黑胡椒、料酒、葱姜蒜末、生抽、盐等辅料抓匀腌10分钟。

3、竹签提前用水泡过,再将腌渍好的虾穿成串备用。

4、烤盘上铺锡箔纸,摆好串好的虾串,然后刷上少量食用油,撒适量孜然粉和盐。

5、烤箱预热,上下烘烤210度,中层烤15分钟左右,取出翻面再刷少许食用油,撒孜然粉粒。继续烤5——10分钟即可取出食用。

 

小贴士:

烘烤时间自己根据烘烤情况随机掌握,客浦的TO5332家用电烤箱内置高清防爆灯,烘烤过程一目了然,可观察烘烤程度,增减时间。添加辅料根据个人口味可添加辣椒粉等。


让吃货直流口水的孜然烤虾串
让吃货直流口水的孜然烤虾串

让吃货直流口水的孜然烤虾串

让吃货直流口水的孜然烤虾串

最后来展示一下我试用的这款家用烘烤神器——客浦TO5332入门专业级烤箱,外型高端大气上档次,经典红色与银色搭配,大气端庄。配件有烤架、烤盘、烤盘烤架夹、接渣盘,说明书、食谱。烘焙入门首选,上下独立控温,创新上管半功率下管全功率烘焙模式,防止食物烤焦;烤饼干和蛋糕时,选择烤箱的吐司模式,烧色效果特别好;33升超大容量,可烤14寸披萨,10寸戚风蛋糕;创新U型加热管、环回立体加热烘焙无死角;内置高清防爆灯、烘焙过程一目了然。

尤其产品包装比较厚实,双层纸箱带泡沫护角,再也无须担心运输过程中出现的破损理赔问题。

让吃货直流口水的孜然烤虾串


让吃货直流口水的孜然烤虾串

客浦最新活动推荐:

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让吃货直流口水的孜然烤虾串

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