明代彩瓷中的“五彩”是古陶瓷中比较宝贵的一个品种。说明代“五彩”古陶瓷,应该包括明代很长一段历史。明代“五彩”彩瓷创烧于明宣德年。明代“五彩”成熟并繁荣于明代晚期嘉靖万历年。所以对明代的“五彩”瓷器的认识,多见于明代晚期嘉靖与万历年烧造的“五彩”器物。而明晚期嘉靖万历年之前产的明“五彩”彩瓷器物。除博物馆馆藏的那几个明成化年烧造“斗彩”官窑器以外,在社会与博物馆少有明代晚期嘉靖万历年之前烧造的“五彩”彩瓷器物的存在。
由于以上因素的存在,国内现在对明代“五彩”彩瓷中红色(彩)的认知,都只保留在明代晚期嘉靖万历年造“五彩”彩瓷的红色(彩)上。实际上对明代“五彩”彩瓷器物的认知,我们明代先人早就给予了比较明确的回答。明人高濂在对明宣德“五彩”瓷早就有过明确的表述:“宣德年造如漏空花纹,填以五色,华若云锦,有五彩实填,绚丽悦目”。明人高濂对明五彩的认识,可以说是对明早期宣德“五彩”最具象的表述了。它的表述明确了两方面的问题。一是表述了明宣德“五彩”采用的彩绘技法。这种明宣德年造“五彩”彩彩瓷的绘方法非常古拙与原始,表现了明宣德“五彩”初创时期对彩瓷彩绘的那种无赖。二是表述了明宣德“五彩”彩瓷的基本色泽与色基。“填以五色,华若云锦,有五彩实填,绚丽悦目”。明人高濂表述明宣德“五彩”器物釉面上“华若云锦,绚丽悦目”,填以“五色”的有那些色(彩)呀,是些什么样的色彩色基能“华若云锦”,即与当时的彩色绸缎上的色彩一样的亮丽“绚丽悦目”呢?。
以明人高濂对明“五彩”彩瓷色彩色基的认识。我认为它讲的明宣德“五彩”应该首指“红色(彩),蓝色(彩),黄色(彩),即”五彩“的三色基。如果我们讲色彩学不讲“三色基”那我们就不用讲明“五彩”了。当然在本处我们则主要说明“五彩”中的红色(彩)。
那么我们认为明“五彩”中的红色(彩)的色彩色基是是什么样的呢?我认为在明“五彩”中的就明人高濂所论述宣德“五彩”彩瓷的“华若云锦”的红色(彩)是什么样的。我认为应该是鲜红(彩)色,即象我们现在的国旗红的那样的鲜红色(彩)。我认为只有这样的鲜红色(彩)才能够称得上明人高濂所表述的“华若云锦,绚丽悦目”。而我们现在所看到的明“五彩”彩瓷中的“栆皮红”红色(彩)彩,代表的只能是明代晚期嘉靖万历年造的“五彩”彩瓷中的红色(彩)。它与明人高濂所论述的“华若云锦,绚丽悦目”的红色(彩)所格格不入。
在中国古陶瓷的鉴定中,现行的基本原则是所谓的“标型学”。即以博物馆馆藏品为标的物。因现社会中多存在明代晚期嘉靖万历烧制的“五彩”彩瓷产品器物,而明代晚期嘉靖万历“五彩”彩瓷器物中的红色(彩),多见栆皮红色(彩)。所以现在不管是谁在鉴定明代古陶瓷“五彩”彩瓷都以明代晚期嘉靖万历的红色(彩)栆皮红(彩)作为鉴定明“五彩”彩瓷器的一个依据。实际上这是一个十分错误观点。在明代“五彩”彩瓷器物中出现的栆皮红色(彩),它代表的只是明代晚期嘉靖万历年间烧造的“五彩”彩瓷产品器物。而明代“五彩”中的鲜红色(彩),相比明代晚期嘉靖万历年烧造“五彩”器物中的“栆皮红”,其历史就悠久很多。
明代宣德年是明“五彩”彩瓷创烧的初始年,它们对明“五彩”的认知应该是有一定的基础的。特别是它们对明“五彩”中的色彩色基即:红色(彩),蓝色(彩),黄色(彩)三原色的色彩色基是有一定的要求的。如果我们说明“五彩”中的红色(彩)如果采用明晚期嘉靖中的深红色彩(栆皮红)作为明“五彩”的色彩色基,那在明初的“五彩”彩瓷中的肯定是通不过行不通的。
实际上在明代的彩瓷烧制历史长河中,明代彩瓷中的红色(彩)到底使用了那种红色(彩)作为明“五彩”中红色的色彩色基,明人高濂早就给出了明确的回答:。“填以五色,华若云锦,有五彩实填,绚丽悦目”。其次,我们从文献【大明会典】二百一:“嘉靖二年,令江西烧造瓷器,鲜红改作深矾红”可以看出,在明嘉靖年二年之前,明代彩瓷烧造中都一直采用鲜红色(彩)作为明“五彩”彩瓷的红色彩色基。在这里也映证了明人高濂对明宣德“五彩”彩瓷的记述“华若云锦,绚丽悦目”的记述是准确的。
对于明嘉靖二年,为何会产生将明“五彩”鲜红色(彩)改为深矾红?梁同书认为明嘉靖二年后不能烧制出鲜(宣)红色(彩),可能是因为当时“鲜红土绝”。【古窑器考】则认为是原料枯竭,其次才是技术问题。
在中国明代彩瓷器物烧制过程中,其“五彩”瓷器器物中,红色(彩)一直作为彩瓷的主色基调存在。在明“五彩”彩瓷长期的烧制过程中,存在什么样的红色(彩),在国内古陶瓷研究中占有很重要的成份。但是,现在国内的一些所谓的专家学者和古玩家。用明晚期嘉靖二年后才出现的深矾红色(彩)即栆皮红色(彩)来诠释整个明代的“五彩”彩彩瓷器物的红色(彩),我认为这带有很大的欺骗性,并且这种认识非常“害人害己”而且“误国误民”。
从以上分析中我们还可以得出另外一个结论,就是现在社会收藏和博物馆馆藏的明“五彩”器物中,多见明代晚期嘉靖万历时期烧造的“五彩”彩瓷器物,它们的红色(彩)表现多是深矾红色(彩),即“栆皮红色(彩)”。而对于明嘉靖之前烧造的明“五彩”器物,带有鲜红色(彩)的明“五彩”瓷器物就尤显珍贵。除北京故宫博物院的那几个明成化斗彩官窑器物带有鲜红色(彩)器物外,在民间就真的很少见了。
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这是明宣德彩瓷中的鲜红色(彩)
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这是明成化斗彩鸡缸杯和天字罐与本家藏明五彩罐中的鲜红色(彩)
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这是本家藏明“五彩”罐中的鲜红色(彩)和釉面自然老化痕迹图示
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这是本家藏明“五彩”罐釉面自然老化而产生的腐蚀坑面。

这是明万历“五彩”器中的红色(彩)栆皮红色(彩)