周末与朋友们来到一处农家乐,寻乡土味,尝乡土菜,融入乡野生活,打牌玩乐。AA制,两顿饭,一天一人30元。君子之交淡如水,AA制是朋友间最好的交往方式,没有负担,轻松愉快,能持久绵长。
农家乐位于市郊一风景秀丽的旅游景点。这是一家善于推陈出新的农家饭庄,最显著的特色,就是突出一个“土”字。一些曾经火爆的农家风味,慢慢淡出江湖后,被人们遗忘。随着人们对原汁原味原生态食品的怀念,重新被人发掘出来,再现外婆们昔日的厨技,重温悠悠岁月那一段美好时光。
一天娱乐完毕,晚六点,饭厅已是座无虚席。农家小妹端着菜穿梭在每个桌子间。也许是饥饿勾起了食欲,让人眼前一亮,全是地道的农家菜。用乡村散养的鸡鸭烹制的菜,浓郁的香味扑鼻而来,从农民的菜园里现摘的生菜,残留着清晨的露珠,鲜嫩欲滴,仿佛嗅到泥土的芬芳。满桌的粗瓷大碗,数量充足,更是展现农家的豪爽粗犷,不拘小节。农家风味,鲜香可口,好吃下饭。
吃得热火朝天的时候,敦厚的农家乐老板,笑盈盈的出现在大厅,感谢大伙的光临,宣布最后一道菜:轰炸东京。大家来了兴趣,追问这是什么菜,老板笑而不语。没想到全国同仇敌忾,如火如荼的抗日浪潮也席卷到这农家小馆。
席间等待“轰炸东京”的空闲,面对钓鱼岛问题,大伙七嘴八舌地议论着:既然自古以来钓鱼岛是中国领土,在这漫长的岁月里,各朝各代政府可以很从容地在岛上兴土木,安置居民,驻军队,插国旗,咋就不见动静呢,引来今天后患无穷......女人们头发长,见识短,始终都弄不明白这里面的事。
一会功夫,10多个农家小妹们一手端盘一手端碗鱼贯而入。定睛一看,“轰炸东京”原来就是肉片虾仁锅巴汤。盘子里盛的是油炸锅巴。盘子全部上桌后,马上把碗里滚沸的肉片虾仁汤浇在锅巴上。顿时响起了此起彼伏的轰鸣声,虽然只是模拟轰炸,在这个多事之秋,也算是宣泄一下情绪。
这道鲜美的菜是很讲究时间和火候的,锅巴炸好的同时汤也要保证滚沸,同时上桌,才能保证轰炸得有声有色。
轰炸完毕,大厅里响起了雷鸣般的掌声,我眼眶湿润。是为持续不断百姓的爱国热情,还是为命运多舛的中国?人们虽然热爱和平,但是对于日本这样的战争狂人,唯有以战制战才能制服。二战时期投入日本的两颗原子弹“小男孩”,让日本在美国面前俯首称臣。联想到当前复杂多变的局势,中日钓鱼岛之争,眼前浮现出俄总统硬汉普京对领土问题的名言:
俄罗斯国土虽大,没有一寸是多余的。
在领土问题上没有谈判,只有战争!
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感谢博友小钰姥姥在我博客四岁时为我精心制作的签名图片
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