糖醋双色萝卜。酸酸甜甜每一口。

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美食泡菜萝卜糖醋 |
分类: 。佐餐小菜 |
——《没有旋律配得上你 – 刘若英/严爵》
只要仔细观察,便不难发现周遭的女性朋友大多数非常迷恋酸甜的食品。
比如说青红的苹果,熟透的葡萄,香喷喷的糖醋鱼或排骨,
或是那西点店里色泽诱人的莓果慕斯蛋糕。
也好比那让我们尝遍四味的爱情,初期的酸甜让我们往往忽略了回味的苦和辣。
所以还是把这种迷恋寄托在食物身上吧~ ^^
糖醋萝卜材料:
胡萝卜
白萝卜
温水(白开水),米醋(比例1:1/4)
盐和糖(比例1:1)花椒,八角
胡萝卜
白萝卜
温水(白开水),米醋(比例1:1/4)
盐和糖(比例1:1)花椒,八角
糖醋萝卜做法:
1。萝卜洗净控干切成大小一致的条(或者片)放入一个干净无水的容器中。
2。混合水,醋,糖和盐,直到糖和盐溶解。
3。萝卜中加入一个八角和少许花椒,再把混合液体覆盖在萝卜上。
4。冰箱里腌制一晚即可食用,最好还是等3-4天味道更加。
1。萝卜洗净控干切成大小一致的条(或者片)放入一个干净无水的容器中。
2。混合水,醋,糖和盐,直到糖和盐溶解。
3。萝卜中加入一个八角和少许花椒,再把混合液体覆盖在萝卜上。
4。冰箱里腌制一晚即可食用,最好还是等3-4天味道更加。
下面还有几款简易制作的佐餐小菜。可以点击文字直接进去相关链接。
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