加载中…芒果全麦马芬。利用自制芒果酱。
(2011-10-10 08:50:49)
标签：
美食芒果全麦面粉马芬蛋糕 |
分类： 。蛋糕。马芬 |
祈祷我的追求者不是猪头
祈祷我的他偏偏也暗恋着我
烂桃花是否太多太多
需要算一算面相和星座
祈祷我的偶像不再乱拍拖
我要的新鞋刚好有人送我
祈祷我不会太快长大
我还有太多未完成的梦
——《新少女祈祷 - BY2》
那天偶然与同事讨论现在小孩早熟，不知不觉我们都想起了自己的青春期。
还记得那时经常任性耍赖，无理取闹，
裙子太长不穿，天冷不戴帽子，留长发，染头发，穿耳眼。。。
妈妈那时一定没少操心费神吧，真是罪过～
好怀念那个无忧无虑的时候，当时真是身在福中不知福。
那些少女的烦恼和现在这些日常琐事相比简直是小巫见大巫～
以后一定要女儿在青春期多做做梦嘿嘿～ ^^
蛋糕材料：
湿料：
植物油50g (偶用滴橄榄油)
蜂蜜：20g
全蛋1个
牛奶35g
芒果酱 400g（详细做法请参考本文下面）
湿料：
植物油50g (偶用滴橄榄油)
蜂蜜：20g
全蛋1个
牛奶35g
芒果酱 400g（详细做法请参考本文下面）
干料：
中筋面粉125g
全麦面粉125
燕麦50g
肉桂粉 1小匙
泡打粉3 g
盐1/2小匙
中筋面粉125g
全麦面粉125
燕麦50g
肉桂粉 1小匙
泡打粉3 g
盐1/2小匙
蛋糕做法：
1。干料拌匀备用。
2。植物油和蜂蜜放入容器中拌匀。
3。加入鸡蛋和牛奶打匀。
4。拌入芒果酱搅拌。
5。1步的干材料过滤入容器中，用橡皮胶刀翻拌。**不要过度搅拌。
6。烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中。
7。烤箱预热350°F，20-30分钟左右，以牙签插入不沾为标准。
1。干料拌匀备用。
2。植物油和蜂蜜放入容器中拌匀。
3。加入鸡蛋和牛奶打匀。
4。拌入芒果酱搅拌。
5。1步的干材料过滤入容器中，用橡皮胶刀翻拌。**不要过度搅拌。
6。烤模抹油沾面粉，将面糊倒入烤模中。
7。烤箱预热350°F，20-30分钟左右，以牙签插入不沾为标准。
芒果酱 Mango Jam
芒果酱材料：
芒果2个
细砂糖适量
芒果2个
细砂糖适量
芒果酱做法：
1。芒果去皮切块放入锅内。
2。加水没过芒果，开大火煮至水开转小火。
3。小火煨，边煮边搅拌至粘稠后关火。（大约30分钟）
4。关火后可选择把芒果放入料理机里打（会比较细腻）或者用勺子来压（组织会比较粗燥）
1。芒果去皮切块放入锅内。
2。加水没过芒果，开大火煮至水开转小火。
3。小火煨，边煮边搅拌至粘稠后关火。（大约30分钟）
4。关火后可选择把芒果放入料理机里打（会比较细腻）或者用勺子来压（组织会比较粗燥）
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